Шведські деруни на сковороді

Name: Шведські деруни на сковороді
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 кг Картопля; 90 g Вершкове масло; 4 стол.л. Вершки; 250 g Пшеничне борошно; 1 стол.л. Цукор; за смаком Кориця

Шалено смачно і по-домашньому! Здивуйте своїх близьких! Сучасні шведські страви відрізняються від традиційної кухні. Вони легші і майже завжди містять різноманітні овочі. Подібний вплив зазнали італійська та французька кухні. Пропоную вашій увазі рецепт типових скандинавських коржів. Існує безліч варіантів їх приготування. Я покажу вам лише один із способів.

86

3145

Елла Тейлор

Автор рецепта

Калорії

447ККал

Білок

10грам

Жир

19грам

Вуглеводи

61грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

1кг

90g

4стол.л.

250g

1стол.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
Картоплю відварити.
КРОК 3
Зробіть пюре. круто
КРОК 4
Додайте масло, вершки, сіль.
КРОК 5
Збити міксером до однорідності. Помістити в холод. Додайте борошно.
КРОК 6
Формуємо з тіста невеликі коржі, обсмажуємо по 2-3 хвилини з кожного боку.
КРОК 7
Викласти коржі на серветку, щоб стік жир.
КРОК 8

Коментарі до рецепту

Світлана

05.12.2023

4.8

Оладки дуже смачні, але можна додати сиру, вийде ще смачніше, ось що вони рекомендують

Марго

05.12.2023

4.9

такий незвичайний рецепт, я ніколи нічого подібного не пробувала, обов'язково спробую приготувати

Марго

05.12.2023

4.6

такий незвичайний рецепт, я ніколи нічого подібного не пробувала, обов'язково спробую приготувати

холгазана

05.12.2023

4.6

Шведські коржі вийшли досить незвичайними на смак. І їсти їх було цікаво з корицею та цукром, бо самі вони на десерт не схожі. Але з ними вони дуже схожі!

Любов♀

05.12.2023

5

Дуже рада, що вам сподобався рецепт!!!

Ліна

05.12.2023

5

Який смачний рецепт, я все думала, що незвичайного можна зробити з картоплі! Тому я зараз буду готувати ці коржі

Любов♀

05.12.2023

5

А ще вони дуже смачні зі сметаною!