Frittelle di patate svedesi in padella

Incredibilmente delizioso e fatto in casa! Sorprendi i tuoi cari! I piatti svedesi moderni differiscono dalla cucina tradizionale. Sono più leggeri e contengono quasi sempre una varietà di verdure. La cucina italiana e quella francese hanno avuto influenze simili. Porto alla vostra attenzione una ricetta per le tipiche focacce scandinave. Ci sono molte opzioni per prepararli. Ti mostrerò solo uno dei modi.
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Ella TaylorElla Taylor
Autore della ricetta
Frittelle di patate svedesi in padella
Calorie
447Kcal
Proteina
10gram
Grassa
19gram
Carboidrati
61gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
4cucchiaio
1cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare le patate.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Prepara la purea. Freddo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere burro, panna, sale.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbattere con un mixer fino a che liscio. Mettere al freddo. Aggiungi la farina.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Formiamo piccole tortine dall'impasto, friggiamo per 2-3 minuti su ciascun lato.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti le focacce su un tovagliolo per far scolare il grasso.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

Commenti sulla ricetta

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Svetlana
05.12.2023
4.8
Le piadine sono molto gustose, ma potete aggiungere del formaggio, verrà ancora più buona, ecco cosa consigliano
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Margot
05.12.2023
4.9
una ricetta davvero insolita, non ho mai provato niente di simile, dovrò provare a farla
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Margot
05.12.2023
4.6
una ricetta davvero insolita, non ho mai provato niente di simile, dovrò provare a farla
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holgazana
05.12.2023
4.6
Le focacce svedesi si sono rivelate un gusto piuttosto insolito. Ed è stato interessante mangiarli con cannella e zucchero, perché di per sé non sembrano un dessert. Ma con loro sono molto simili!
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Lubov♀
05.12.2023
5
Sono davvero contenta che la ricetta ti piaccia!!!
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Lina
05.12.2023
5
Che ricetta deliziosa, continuavo a chiedermi quali cose insolite si potessero fare con le patate! Quindi preparerò queste focacce proprio adesso
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Lubov♀
05.12.2023
5
E sono anche molto gustosi con la panna acida!