Schwedische Kartoffelpuffer in einer Bratpfanne
Wahnsinnig lecker und hausgemacht! Überraschen Sie Ihre Liebsten! Moderne schwedische Gerichte unterscheiden sich von der traditionellen Küche. Sie sind leichter und enthalten fast immer verschiedene Gemüsesorten. Die italienische und die französische Küche hatten ähnliche Einflüsse. Ich mache Sie auf ein Rezept für typisch skandinavische Fladenbrote aufmerksam. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Ich zeige Ihnen nur einen der Wege.
Kalorien
447Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
19gramm
Kohlenhydrate
61gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 20 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
Kochen Sie die Kartoffeln.
SCHRITT 3
Püree zubereiten. Cool.
SCHRITT 4
Butter, Sahne, Salz hinzufügen.
SCHRITT 5
Mit einem Mixer glatt rühren. In die Kälte stellen. Mehl hinzufügen.
SCHRITT 6
Aus dem Teig formen wir kleine Kuchen, die wir auf jeder Seite 2-3 Minuten braten.
SCHRITT 7
Legen Sie die Fladenbrote auf eine Serviette, damit das Fett abtropfen kann.
SCHRITT 8
Kommentare zum Rezept
05.12.2023
Die Fladenbrote sind sehr lecker, aber Sie können Käse hinzufügen, es wird noch schmackhafter, hier ist, was sie empfehlen
05.12.2023
So ein ungewöhnliches Rezept, so etwas habe ich noch nie probiert, ich muss es unbedingt ausprobieren
05.12.2023
So ein ungewöhnliches Rezept, so etwas habe ich noch nie probiert, ich muss es unbedingt ausprobieren
05.12.2023
Es stellte sich heraus, dass die schwedischen Fladenbrote einen eher ungewöhnlichen Geschmack hatten. Und es war interessant, sie mit Zimt und Zucker zu essen, weil sie selbst nicht wie ein Dessert aussehen. Aber bei ihnen sind sie sich sehr ähnlich!
05.12.2023
Ich freue mich sehr, dass dir das Rezept gefällt!!!
05.12.2023
Was für ein köstliches Rezept, ich habe mich immer wieder gefragt, was man aus Kartoffeln ungewöhnliche Dinge machen kann! Deshalb werde ich jetzt diese Fladenbrote backen
05.12.2023
Und auch mit Sauerrahm schmecken sie sehr lecker!
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