Стромболі або піца-рол

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Розігрійте духовку заздалегідь до 180-200 ° С. Присипте стіл борошном і розкачайте тісто прямокутної форми. Зверху на тісто викласти м'ясні інгредієнти, потім натерту, зелень за бажанням і при цьому залишити по краях 4 сантиметра.

2. КРОК 2

   

   Згорнути тісто в рулет, защипуючи його і заправляючи кінці вниз.

3. КРОК 3

   

   Викласти рулет швом вниз на деко, змащене маслом, а сам рулет зверху змастити оливковою олією. Помістити в духовку.

4. КРОК 4

   

   Через 20-25 хвилин дістаньте рулет.

5. КРОК 5

   

   Готову піцу наріжте порційними шматочками і подавайте, поливши улюбленим соусом.

Коментарі до рецепту

світика

01.11.2023

4.7

Стромболі не стромболі, а виглядають як звичайні пиріжки з начинкою, але ідея оригінальна, добре взяти в дорогу - начинка не витече. Принаймні, поки ви не почнете різати цю закриту піцу на шматочки. Так, піца в рулеті теж була цікава ідея, молодці італійці, що скажете!

Ліна

01.11.2023

4.5

Так, це дуже оригінально і красиво! Але чи можна замість дріжджів використовувати бездріжджову? чи в цьому вся суть?

Юлія

01.11.2023

4.6

Ви, напевно, можете спробувати бездріжджовий, але я не дуже впевнений у хорошому результаті.........

Ліна

01.11.2023

4.9

Дуже дякую за відповідь! тоді я спробую наполовину просто якщо щось трапиться, це мій косяк