Стромболи или пицца в рулете

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Заранее разогреть духовку до 180-200° С. Посыпать стол мукой и раскатать тесто прямоугольной формы. Поверх теста выложить мясные ингредиенты, затем поверх сыр натертый, зелень по желанию и при этом оставить по краям сантиметра 4.

2. ШАГ 2

   

   Свернуть в рулет тесто, зажав и подвернув при этом концы вниз.

3. ШАГ 3

   

   Уложить швом вниз на противень рулет, смазанный маслом и сверху сам рулет так же смазать оливковым маслом. Поместить в духовку.

4. ШАГ 4

   

   Через 20-25 минут рулет достать.

5. ШАГ 5

   

   Приготовленную пиццу нарезать на порционные кусочки и подавать, полив любимым соусом.

Комментарии к рецепту

svetika

01.11.2023

4.7

стромболи не стромболи, а похоже на обычные пирожки с начинкой но задумка оригинальная, в дорогу хорошо такие брать - начинка не вытечет.по крайней мере пока не начнешь разрезать на части эту закрытую пиццу.да, пицца в рулете тоже интересно придумали, молодцы итальянцы, что скажешь!

Lina

01.11.2023

4.5

Да,очень оригинально и красиво!Но можно ли вместо дрожжевого бездрожжевое брать ? или в этом вся суть?

Юлия

01.11.2023

4.6

Наверно можно попробовать бездрожжевое, но я не очень уверенна в хорошем результате.........

Lina

01.11.2023

4.9

Спасибо большое за ответ! тогда я на пополам попробую просто Если что то мой косяк будет