Торт-суфле з фруктами

Покрокова підготовка

Час приготування: 4 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Яйця збити з цукром.

3. КРОК 3

   

   Додати борошно, перемішати

4. КРОК 4

   

   Випікайте бісквіт як зазвичай, орієнтуючись на свою духовку.

5. КРОК 5

   

   Розріжте бісквіт на шматочки.

6. КРОК 6

   

   Інгредієнти для суфле

7. КРОК 7

   

   Желатин (0,5 склянки) залити холодною водою і залишити на півгодини.

8. КРОК 8

   

   Сметану збити з цукром.

9. КРОК 9

   

   Розпустіть желатин на плиті, але не доводьте до кипіння.

10. КРОК 10

    

    У сметану тонкою цівкою вливаємо желатин і розмішуємо.

11. КРОК 11

    

    Фрукти нарізати скибочками (я використовувала апельсин і ківі)

12. КРОК 12

    

    У глибоку миску покладіть харчову плівку, на дно покладіть нарізані шматочками фрукти

13. КРОК 13

    

    Зверху на фрукти викласти шматочки бісквіта. Потім знову шар фруктів і шар бісквіта.

14. КРОК 14

    

    Заливаємо все сметанною сумішшю і ставимо в холодильник на дві години. Вийміть корж-суфле і переверніть його на тарілку.

Коментарі до рецепту

allayanina25

23.10.2023

4.7

Результати використання першої кулінарної книги вже є: мій чоловік йде ситий і щасливий!))))) На наступний день народження приготую Літній торт з суфле, взятий з вашого сайту. Я повільно додаю те, що мені подобається, до своєї книги рецептів. А за таблицю калорійності по кожному рецепту - глибокий вам уклін!))) Як побажання: якби ви могли вказати приблизний час, витрачений на приготування страви)

Точка (Варя)

23.10.2023

4.6

Дуже елегантно і, як мені здається, смачно. Фото дуже гарне!

Ілона

23.10.2023

5

У суботу та неділю у нас дитячі дні народження. Шукаю рецепти. Торт якраз підходить для спеки. Я робив щось подібне, але забув. Обов'язково приготую на день народження. І я покажу вам на фото, що я вмію.

Ілона

23.10.2023

4.6

Ось мій торт. На приготування пішло 3 години, в тому числі дві години в холодильнику. Діти його оцінили і назвали тортом-морозиво.

ЛуСей

23.10.2023

4.6

ой як красиво вийшло

Лідія Олександрівна

23.10.2023

4.6

Нещодавно десь прочитала, що ківі додає сметані гіркоти. Чи це так? Або потрібно щось зробити, щоб воно не стало гірким?

miLiSa

23.10.2023

4.5

Я голосую ЗА! Обов'язково спробую зробити цю красу!