Pastel soufflé con frutas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 4 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Batir los huevos con el azúcar.

3. PASO 3

   

   Agrega la harina, mezcla

4. PASO 4

   

   Hornea la galleta como de costumbre, usando tu horno como guía.

5. PASO 5

   

   Cortar la galleta en trozos.

6. PASO 6

   

   Ingredientes para soufflé

7. PASO 7

   

   Vierta la gelatina (0,5 taza) con agua fría y déjela por media hora.

8. PASO 8

   

   Batir la crema agria con el azúcar.

9. PASO 9

   

   Disuelva la gelatina en una placa caliente, pero no la deje hervir.

10. PASO 10

    

    Vierta la gelatina en la crema agria en un chorro fino y revuelva.

11. PASO 11

    

    Cortar la fruta en rodajas (yo usé naranja y kiwi)

12. PASO 12

    

    Coloque film transparente en un recipiente hondo, ponga fruta cortada en trozos en el fondo

13. PASO 13

    

    Coloca trozos de galleta encima de la fruta. Luego de nuevo una capa de fruta y una capa de galleta.

14. PASO 14

    

    Vierta la mezcla de crema agria sobre todo y refrigere por dos horas. Retirar el bizcocho soufflé y darle la vuelta en un plato.

Comentarios sobre la receta.

allayanina25

23.10.2023

4.7

Los resultados de utilizar el primer libro de cocina ya están ahí: ¡mi marido se marcha bien alimentado y feliz!))))) Para mi próximo cumpleaños haré un pastel de verano con soufflé, extraído de su sitio web. Poco a poco voy añadiendo lo que me gusta a mi libro de recetas. Y para la tabla de contenido calórico de cada receta, ¡una profunda reverencia ante usted!))) Como deseo: si tan solo pudiera indicar el tiempo aproximado dedicado a preparar el plato)

Punto (Varya)

23.10.2023

4.6

Muy elegante y creo que delicioso. ¡La foto es muy hermosa!

ilona

23.10.2023

5

Celebramos cumpleaños infantiles los sábados y domingos. Estoy buscando recetas. El bizcocho está justo para el calor. Hice algo similar, pero lo olvidé. Definitivamente lo haré para mi cumpleaños. Y te mostraré en la foto lo que puedo hacer.

ilona

23.10.2023

4.6

Aquí está mi pastel. Se necesitaron 3 horas para prepararlo, incluidas dos horas en el frigorífico. Los niños lo apreciaron y lo llamaron pastel helado.

LuSey

23.10.2023

4.6

oh que hermoso quedó

Lidia Alexandrovna

23.10.2023

4.6

Recientemente leí en alguna parte que el kiwi añade amargor a la crema agria. ¿Es tan? ¿O hay que hacer algo para evitar que se vuelva amargo?

miLiSa

23.10.2023

4.5

¡Yo voto A FAVOR! ¡Definitivamente intentaré hacer esta belleza!