Маленькі капкейки з ірисовою начинкою та сметанним кремом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Змішайте яйце з цукром.

2. КРОК 2

   

   Додати сметану.

3. КРОК 3

   

   Змішати.

4. КРОК 4

   

   Додати масло. Змішати.

5. КРОК 5

   

   Помішуючи, поступово додайте борошно і розпушувач.

6. КРОК 6

   

   Подобається це!

7. КРОК 7

   

   Викласти тісто у форми. Заповнити формочки наполовину.

8. КРОК 8

   

   Помістіть іриску в кожен кекс.

9. КРОК 9

   

   Втопити іриску в тісто, злегка притиснувши.

10. КРОК 10

    

    Розгладьте верх кексів.

11. КРОК 11

    

    Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин, орієнтуючись на свою духовку і використовуючи дерев'яні палички.

12. КРОК 12

    

    Подобається це!

13. КРОК 13

    

    Для подачі дайте капкейкам трохи охолонути і посипте цукровою пудрою. Смачного!

Коментарі до рецепту

ТаскаСмирнова

17.08.2023

4.8

Ідея мені сподобалася, але не вийшло (кекс не пропікся до кінця. Іриска вся витекла під кекс. І я ще й обпеклася, коли виймала кекси з форми! Сьогодні явно не мій день)

Мілана

17.08.2023

4.9

Irish, я спекла твої кекси і закохалася в них... ну ДУЖЕ СМАЧНІ! Правда, я додала в тісто ванільний цукор і трохи солі, а іриску замінила на «Корівку» (по половинці цукерки в кожен кекс).