Салат з омлетом і куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з омлетом і куркою? Готуйте прості страви.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити і дати йому зваритися. Після закипання варити 20 хвилин, посолити і поперчити за смаком.

3. КРОК 3

   

   А поки займіться омлетними млинцями для салату. Розбийте одне яйце в миску, додайте сіль і перець і добре збовтайте виделкою.

4. КРОК 4

   

   Розігрійте сковороду, додайте трохи рослинного масла. Потім влийте омлетну суміш і розподіліть круговими рухами по всьому діаметру сковороди. Обсмажуємо, перевертаємо на іншу сторону і готуємо до готовності. Те ж саме зробити з рештою яєць. Всього для нашої порції салату ми смажимо 3 омлетних млинця.

5. КРОК 5

   

   перекладіть на тарілку і дайте охолонути.

6. КРОК 6

   

   Огірки (якщо шкірка молода і тонка, залиште, якщо жорстка, то краще зрізати) невеликими кубиками.

7. КРОК 7

   

   З кукурудзи і горошку злити рідину і викласти в салатник разом з нарізаними огірками.

8. КРОК 8

   

   Остиглі млинці згорнути в трубочку і нарізати смужками.

9. КРОК 9

   

   Додайте смужки омлету в салатницю.

10. КРОК 10

    

    Зварене і охолоджене куряче філе потрібно подрібнити. Спосіб вибирайте самі - можна нарізати кубиками, а можна порвати руками на волокна.

11. КРОК 11

    

    Додайте філе в салатник. Сіль і перець за смаком. Заправити салат майонезом. Можна змішати майонез і сметану в рівних пропорціях – це зробить салат ще більш ніжним. Якщо ви хочете знизити калорійність страви, можете заправити його нежирним йогуртом.

12. КРОК 12

    

    Салат перемішуємо і відразу подаємо до столу - він не потребує додаткового замочування.

13. КРОК 13

    

    Салат виходить свіжим, ситним і зовсім не важким для шлунка. Чудовий перекус зі шматочком хліба.

14. КРОК 14

    

    Готуйте на здоров'я і дивуйте гостей!

Коментарі до рецепту

Елено4ка

23.11.2023

4.8

Я робила салат з омлетом і куркою. Відварювала курячу грудку, робила млинці з яєць, очищала огірки від жорсткої шкірки, змішувала для заправки майонез зі сметаною. Салат вийшов дуже смачним, настільки ситним і поживним, що може служити як повноцінною вечерею, так і ситним сніданком. Із задоволенням приготую цей салат ще. Рекомендую приготувати. Дякую за рецепт, olgay198108!

СветаДі

23.11.2023

4.8

дуже смачний салат! Я підтверджую! Робила на день народження, тепер готую час від часу))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))) Я просто довго нарізала омлет, ось так

Іріша

23.11.2023

4.5

Я дуже люблю салати з куркою, в поєднанні з омлетом не пробувала, але думаю, що буде дуже смачно, особливо зі свіжими овочами, огірком або болгарським перцем, для соковитості

Ірина

23.11.2023

5

Здається, я вже знаю, що сьогодні на вечерю

Олена

23.11.2023

4.8

Обожнюю салати з млинців, дякую за рецепт!!!

Галина

23.11.2023

4.9

Трохи тертого сиру, наприклад пармезану, думаю, не завадить?

Лораж

23.11.2023

4.6

Гарний салат! Дякую тобі!))