Salade d'omelette et de poulet

Incroyablement simple, avec un goût délicat et délicieux ! La salade d'omelette et de poulet est l'ingrédient le plus délicieux et le plus réussi. Elle se prépare simplement et rapidement - et peut facilement remplacer l'habituelle salade Olivier sur la table des fêtes.
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Naomi BoisNaomi Bois
Auteur de la recette
Salade d'omelette et de poulet
Calories
286Kcal
Protéine
25gram
Graisse
16gram
Crabes
9gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
1cuillerée à soupe
goûter
goûter
3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade avec omelette et poulet ? Préparez des aliments simples.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez le filet de poulet et laissez-le cuire. Après ébullition, laissez cuire 20 minutes, salez et poivrez au goût.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    En attendant, occupez-vous des crêpes omelettes pour la salade. Cassez un œuf dans un bol, salez et poivrez et secouez bien avec une fourchette.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d'huile végétale. Versez ensuite le mélange pour omelette et étalez en mouvements circulaires sur tout le diamètre de la poêle. Faire frire, retourner de l'autre côté et cuire jusqu'à cuisson complète. Faites de même avec le reste des œufs. Au total, pour notre portion de salade nous faisons frire 3 crêpes omelette.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    transférer dans une assiette et laisser refroidir.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Coupez les concombres (si la peau est jeune et fine, laissez-la, si elle est dure, il vaut mieux la couper) en petits cubes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Égouttez le liquide du maïs et des pois et placez-le dans un saladier avec les concombres hachés.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Roulez les crêpes refroidies dans un tube et coupez-les en lanières.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Ajoutez les lanières d'omelette dans le saladier.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Le filet de poulet cuit et refroidi doit être haché. Choisissez vous-même la méthode - vous pouvez la couper en cubes ou la déchirer en fibres avec vos mains.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Ajoutez le filet dans le saladier. Saler et poivrer au goût. Assaisonner la salade de mayonnaise. Vous pouvez mélanger de la mayonnaise et de la crème sure dans des proportions égales - cela rendra la salade encore plus tendre. Si vous souhaitez réduire la teneur en calories du plat, vous pouvez l'assaisonner avec du yaourt faible en gras.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Remuez la salade et servez immédiatement - elle n'a pas besoin de trempage supplémentaire.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    La salade s'avère fraîche, satisfaisante et pas du tout lourde pour l'estomac. Une excellente collation avec un morceau de pain.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Cuisinez pour la santé et surprenez vos invités !

Commentaires sur la recette

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Eleno4ka
23.11.2023
4.8
J'ai fait une salade avec de l'omelette et du poulet. J'ai fait bouillir une poitrine de poulet, fait des crêpes avec des œufs, épluché des concombres à la peau dure et mélangé de la mayonnaise avec de la crème sure pour la vinaigrette. La salade s'est avérée très savoureuse, elle est si copieuse et nutritive qu'elle peut servir de dîner complet ou de petit-déjeuner copieux. Je serai ravi de refaire cette salade. Je recommande de le cuisiner. Merci pour la recette, olgay198108 !
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SvetaDi
23.11.2023
4.8
salade très savoureuse ! Je confirme ! Je l'ai fait pour mon anniversaire, maintenant je le fais de temps en temps))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Je viens de couper l'omelette longue, comme ça
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Irlandaise
23.11.2023
4.5
J'adore les salades au poulet, je n'ai pas essayé de les cuisiner en combinaison avec une omelette, mais je pense que ce sera très savoureux, surtout avec des légumes frais, du concombre ou du poivron, pour le côté juteux
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Irina
23.11.2023
5
Je pense que je sais déjà ce qu'il y a pour le dîner aujourd'hui
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Hélène
23.11.2023
4.8
J'adore les salades de crêpes, merci pour la recette !!!
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Galine
23.11.2023
4.9
Un peu de fromage râpé, comme du parmesan, je pense, ne ferait pas de mal ?
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Loraj
23.11.2023
4.6
Bonne salade ! Merci!))