Salade d'omelette et de poulet
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec omelette et poulet ? Préparez des aliments simples.
ÉTAPE 2
Lavez le filet de poulet et laissez-le cuire. Après ébullition, laissez cuire 20 minutes, salez et poivrez au goût.
ÉTAPE 3
En attendant, occupez-vous des crêpes omelettes pour la salade. Cassez un œuf dans un bol, salez et poivrez et secouez bien avec une fourchette.
ÉTAPE 4
Faites chauffer une poêle, ajoutez un peu d'huile végétale. Versez ensuite le mélange pour omelette et étalez en mouvements circulaires sur tout le diamètre de la poêle. Faire frire, retourner de l'autre côté et cuire jusqu'à cuisson complète. Faites de même avec le reste des œufs. Au total, pour notre portion de salade nous faisons frire 3 crêpes omelette.
ÉTAPE 5
transférer dans une assiette et laisser refroidir.
ÉTAPE 6
Coupez les concombres (si la peau est jeune et fine, laissez-la, si elle est dure, il vaut mieux la couper) en petits cubes.
ÉTAPE 7
Égouttez le liquide du maïs et des pois et placez-le dans un saladier avec les concombres hachés.
ÉTAPE 8
Roulez les crêpes refroidies dans un tube et coupez-les en lanières.
ÉTAPE 9
Ajoutez les lanières d'omelette dans le saladier.
ÉTAPE 10
Le filet de poulet cuit et refroidi doit être haché. Choisissez vous-même la méthode - vous pouvez la couper en cubes ou la déchirer en fibres avec vos mains.
ÉTAPE 11
Ajoutez le filet dans le saladier. Saler et poivrer au goût. Assaisonner la salade de mayonnaise. Vous pouvez mélanger de la mayonnaise et de la crème sure dans des proportions égales - cela rendra la salade encore plus tendre. Si vous souhaitez réduire la teneur en calories du plat, vous pouvez l'assaisonner avec du yaourt faible en gras.
ÉTAPE 12
Remuez la salade et servez immédiatement - elle n'a pas besoin de trempage supplémentaire.
ÉTAPE 13
La salade s'avère fraîche, satisfaisante et pas du tout lourde pour l'estomac. Une excellente collation avec un morceau de pain.
ÉTAPE 14
Cuisinez pour la santé et surprenez vos invités !
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