Insalata con frittata e pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con frittata e pollo? Preparare cibi semplici.

2. PASSO 2

   

   Lavare il filetto di pollo e lasciarlo cuocere. Dopo l'ebollizione, cuocere per 20 minuti, aggiungere sale e pepe a piacere.

3. PASSO 3

   

   Nel frattempo occupatevi delle frittelle di frittata per l'insalata. Rompi un uovo in una ciotola, aggiungi sale e pepe e sbatti bene con una forchetta.

4. PASSO 4

   

   Scaldare una padella, aggiungere un po 'di olio vegetale. Versate poi il composto della frittata e stendetelo con movimenti circolari su tutto il diametro della padella. Friggere, girare dall'altra parte e cuocere fino a cottura. Fate lo stesso con il resto delle uova. In totale, per la nostra porzione di insalata friggiamo 3 frittelle di frittata.

5. PASSO 5

   

   trasferire su un piatto e lasciare raffreddare.

6. PASSO 6

   

   Tagliare i cetrioli (se la buccia è giovane e sottile lasciarla, se è dura è meglio tagliarla) a cubetti.

7. PASSO 7

   

   Scolare il liquido dal mais e dai piselli e metterli in un'insalatiera insieme ai cetrioli tritati.

8. PASSO 8

   

   Arrotolare le frittelle raffreddate in un tubo e tagliarle a strisce.

9. PASSO 9

   

   Aggiungere le strisce di frittata nell'insalatiera.

10. PASSO 10

    

    Il filetto di pollo cotto e raffreddato deve essere tritato. Scegli tu stesso il metodo: puoi tagliarlo a cubetti oppure puoi strapparlo in fibre con le mani.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi il filetto nell'insalatiera. Sale e pepe a piacere. Condire l'insalata con la maionese. Puoi mescolare maionese e panna acida in proporzioni uguali: questo renderà l'insalata ancora più tenera. Se vuoi ridurre il contenuto calorico del piatto, puoi condirlo con yogurt magro.

12. PASSO 12

    

    Mescolare l'insalata e servire immediatamente: non necessita di ulteriore ammollo.

13. PASSO 13

    

    L'insalata risulta fresca, soddisfacente e per nulla pesante sullo stomaco. Un ottimo spuntino con un pezzo di pane.

14. PASSO 14

    

    Cucina per la salute e sorprendi i tuoi ospiti!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

23.11.2023

4.8

Ho preparato un'insalata con frittata e pollo. Ho bollito il petto di pollo, ho preparato le frittelle con le uova, ho sbucciato i cetrioli dalla pelle dura e ho mescolato la maionese con panna acida per condire. L'insalata si è rivelata molto gustosa, è così abbondante e nutriente che può servire come cena completa o colazione abbondante. Sarò felice di rifare questa insalata. Consiglio di cucinarlo. Grazie per la ricetta, olgay198108!

SvetaDi

23.11.2023

4.8

insalata molto gustosa! Confermo! L'ho fatto per il mio compleanno, ora lo faccio di tanto in tanto))))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Io ho tagliato la frittata semplicemente lunga, così

Irlandese

23.11.2023

4.5

Adoro le insalate con pollo, non ho provato a cucinarle in combinazione con una frittata, ma penso che sarà molto gustoso, soprattutto con alcune verdure fresche, cetrioli o peperoni, per la succosità

Irina

23.11.2023

5

Penso di sapere già cosa c'è per cena oggi

Elena

23.11.2023

4.8

Adoro le insalate di pancake, grazie per la ricetta!!!

Galina

23.11.2023

4.9

Un po' di formaggio grattugiato, tipo parmigiano, credo, non farebbe male?

Lorazh

23.11.2023

4.6

Bella insalata! Grazie!))