Salat mit Omelett und Hühnchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit Omelett und Hühnchen? Bereiten Sie einfache Lebensmittel zu.
SCHRITT 2
Das Hähnchenfilet waschen und garen lassen. Nach dem Kochen 20 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
SCHRITT 3
Beschäftigen Sie sich in der Zwischenzeit mit den Omelett-Pfannkuchen für den Salat. Ein Ei in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern und mit einer Gabel gut schütteln.
SCHRITT 4
Eine Bratpfanne erhitzen, etwas Pflanzenöl hinzufügen. Anschließend die Omelettmischung einfüllen und in kreisenden Bewegungen über den gesamten Pfannendurchmesser verteilen. Frittieren, auf die andere Seite wenden und garen. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Eiern. Insgesamt braten wir für unsere Portion Salat 3 Omelette-Pfannkuchen.
SCHRITT 5
Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
SCHRITT 6
Schneiden Sie die Gurken (wenn die Schale jung und dünn ist, lassen Sie sie, wenn sie hart ist, schneiden Sie sie besser ab) in kleine Würfel.
SCHRITT 7
Die Flüssigkeit vom Mais und den Erbsen abtropfen lassen und zusammen mit den gehackten Gurken in eine Salatschüssel geben.
SCHRITT 8
Die abgekühlten Pfannkuchen zu einer Röhre rollen und in Streifen schneiden.
SCHRITT 9
Die Omelettstreifen in die Salatschüssel geben.
SCHRITT 10
Gekochtes und abgekühltes Hähnchenfilet muss gehackt werden. Wählen Sie die Methode selbst – Sie können es in Würfel schneiden oder mit den Händen in Fasern reißen.
SCHRITT 11
Das Filet in die Salatschüssel geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Sie können Mayonnaise und Sauerrahm zu gleichen Anteilen mischen – so wird der Salat noch zarter. Wenn Sie den Kaloriengehalt des Gerichts reduzieren möchten, können Sie es mit fettarmem Joghurt würzen.
SCHRITT 12
Rühren Sie den Salat um und servieren Sie ihn sofort – ein zusätzliches Einweichen ist nicht erforderlich.
SCHRITT 13
Der Salat ist frisch, sättigend und überhaupt nicht schwer im Magen. Ein toller Snack mit einem Stück Brot.
SCHRITT 14
Kochen Sie gesund und überraschen Sie Ihre Gäste!
Kommentare zum Rezept
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