Салат з корейською морквою і грінками

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з корейською морквою і грінками? Готуйте їжу. Моркву для салату можна використовувати як готову, так і домашню. Замість сервелата можна взяти будь-яку іншу копчену ковбасу або шинку. Варену краще не брати - вона занадто нейтральна на смак, а ковбаса повинна додати свій відтінок.

2. КРОК 2

   

   Огірки добре помийте і зріжте кінчики. Обов'язково спробуйте їх - гіркі плоди зіпсують весь салат. Якщо шкірка не товста, зрізати її не потрібно. А ось старі плоди краще зрізати. Підготовлені огірки наріжте соломкою.

3. КРОК 3

   

   Зняти з ковбаси оболонку. Наріжте його такою ж соломкою, як і огірки.

4. КРОК 4

   

   У салатник викласти нарізані огірки, ковбасу, додати моркву і сухарики. Для салату краще використовувати житні грінки. Підійдуть як готові, так і домашні. Якщо ви використовуєте магазинні, зверніть увагу на їх смак, щоб він гармоніював з іншими продуктами в салаті. Також можна додати подрібнений зубчик часнику, я його не додавала.

5. КРОК 5

   

   Додайте в миску майонез і перемішайте салат. Подавайте відразу, так як з часом грінки в складі розмокнуть і втратять хрусткість. Якщо ви готуєте салат заздалегідь, не додавайте сухарики відразу, а перед подачею. Подавати салат можна як у звичайному салатнику, так і розклавши за допомогою кухонного кільця. Смачного!

Коментарі до рецепту

tatyanochka2022

17.11.2023

4.5

На обід приготувала салат з корейською морквою і грінками. Корейську моркву я готувала напередодні. Зробила грінки з житнього хліба, нарізавши його і підсушивши в духовці. У мене не було посуду для сервірування, тому я взяв ковбасу. Салат вийшов дуже ароматним і смачним! Мені сподобалася його гострота та свіжа нотка, яку додав огірок. Внучка, яка була в гостях, побачила салат і відразу почала пробувати. А потім вона показала мені великий палець. Їй дуже сподобалося! Дуже дякую за рецепт!

Ірена

17.11.2023

4.9

Салат з корейською морквою і грінками – неймовірно смачне поєднання продуктів. А ще приправлений часником! Улюблена закуска на всі свята і не тільки. Дуже дякую за рецепт!