Salade de carottes coréennes et croûtons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des carottes et des croûtons coréens ? Préparez votre nourriture. Vous pouvez utiliser des carottes pour la salade, toutes prêtes ou faites maison. Au lieu du cervelat, vous pouvez prendre n'importe quelle autre saucisse ou jambon fumé. Il est préférable de ne pas prendre le bouilli - son goût est trop neutre et la saucisse doit ajouter sa propre saveur.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez bien les concombres et coupez les extrémités. Assurez-vous de les goûter - les fruits amers gâcheront toute la salade. Si la peau n’est pas épaisse, vous n’êtes pas obligé de la couper. Mais pour les vieux fruits, il vaut mieux les couper. Coupez les concombres préparés en lanières.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez le boyau de la saucisse. Coupez-le en mêmes lanières que les concombres.

4. ÉTAPE 4

   

   Placer les concombres hachés, les saucisses dans un saladier, ajouter les carottes et les croûtons. Il est préférable d'utiliser des croûtons de seigle pour la salade. Les plats préparés et cuisinés maison conviennent. Si vous utilisez des produits du commerce, faites attention à leur goût pour qu'il soit en harmonie avec les autres produits de la salade. Vous pouvez également ajouter une gousse d'ail émincée, je ne l'ai pas ajoutée.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la mayonnaise dans le bol et mélanger la salade. Servez-le immédiatement, car avec le temps, les croûtons de la composition deviendront détrempés et perdront leur croustillant. Si vous préparez la salade à l'avance, n'ajoutez pas les croûtons tout de suite, mais ajoutez-les avant de servir. Vous pouvez servir la salade soit dans un saladier ordinaire, soit en la disposant à l'aide d'un cercle de cuisson. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

tatyanotchka2022

17.11.2023

4.5

J'ai préparé une salade avec des carottes coréennes et des croûtons pour le déjeuner. J'ai préparé des carottes coréennes la veille. J'ai fait des croûtons avec du pain de seigle, je l'ai coupé et séché au four. Je n’avais pas de plat de service, j’ai donc pris des saucisses à la place. La salade s'est avérée très aromatique et savoureuse ! J'ai adoré son piquant et la note fraîche ajoutée par le concombre. La petite-fille, qui était en visite, a vu la salade et a immédiatement commencé à l'essayer. Et puis elle m'a donné un coup de pouce. Elle a vraiment aimé ça ! Merci beaucoup pour la recette!

Irène

17.11.2023

4.9

La salade de carottes coréennes et de croûtons est une combinaison de produits incroyablement savoureuse. Et aussi assaisonné d'ail ! Une collation préférée pour toutes les vacances et au-delà. Merci beaucoup pour la recette!