Салат з шинкою, помідорами і сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату. Можна використовувати готові грінки з магазину (в залежності від добавок можна регулювати кінцевий смак салату) або приготувати такі грінки самостійно.

2. КРОК 2

   

   Для цього наріжте житній хліб тонкими скибочками. Ідеально підійде вже нарізаний хліб. Це заощадить ваш час. Кожен шматочок наріжте однаковими брусочками. Викладаємо грінки на деко і ставимо в розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин. Сухарики періодично помішуйте, щоб вони рівномірно просохли. Якщо є можливість, увімкніть конвекцію.

3. КРОК 3

   

   Я залишила грінки ще на 10 хвилин в остигає духовці, щоб вони придбали красивий коричневий відтінок. Готові грінки остудіть. Житні грінки можна замінити на грінки з пшеничного хліба.

4. КРОК 4

   

   Шинку також наріжте кубиками. Для салату можна використовувати не тільки шинку, але і будь-яку іншу відварну, копчену або запечену свинину: карбонат, шийку, буженину.

5. КРОК 5

   

   Сир наріжте невеликими смужками. Також за бажанням можна натерти сир.

6. КРОК 6

   

   Помідори помити, обсушити і нарізати кубиками. Для цього салату вибирайте м’ясисті і не дуже водянисті помідори. Якщо в помідорах занадто багато рідини, краще вирізати з них серединку і тільки потім нарізати кубиками.

7. КРОК 7

   

   З’єднати в салатнику шинку, сир, помідори і грінки.

8. КРОК 8

   

   Заправити салат майонезом і перемішати. Якщо ви не плануєте подавати салат відразу або в найближчі 10-15 хвилин, то сухарики і майонез краще не додавати. Крекери швидко розмокнуть і втратять свою хрусткість.

9. КРОК 9

   

   Салат готовий. Смачного!

Коментарі до рецепту

як

08.10.2023

4.5

Смачний салат і освіжає. Мені подобається. Ось рецепт салату з шинкою, сиром і без помідорів.

Наталія М

08.10.2023

4.5

Треба було терміново приготувати салат на обід