Insalata con prosciutto, pomodori e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare tutti gli ingredienti necessari per l'insalata. Puoi utilizzare crostini già pronti acquistati in negozio (a seconda degli additivi, puoi regolare il gusto finale dell'insalata) o prepararli tu stesso.

2. PASSO 2

   

   Per fare questo, tagliare il pane di segale a fettine sottili. L'ideale è il pane già affettato. Questo ti farà risparmiare tempo. Tagliare ogni fetta in barre identiche. Disponete i crostini su una teglia e metteteli in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti. Mescola periodicamente i cracker in modo che si asciughino in modo uniforme. Se possibile, attiva la convezione.

3. PASSO 3

   

   Ho lasciato i crostini per altri 10 minuti nel forno a raffreddare in modo che acquisissero una bella tinta marrone. Raffreddare i crostini finiti. Potete sostituire i crostini di segale con crostini di pane integrale.

4. PASSO 4

   

   Tagliate anche il prosciutto a cubetti. Per l'insalata si può utilizzare non solo il prosciutto, ma anche qualsiasi altro maiale bollito, affumicato o al forno: carbonato, collo, maiale bollito.

5. PASSO 5

   

   Tagliare il formaggio a listarelle. Volendo potete anche grattugiare il formaggio.

6. PASSO 6

   

   Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a cubetti. Per questa insalata scegliete pomodori carnosi e poco acquosi. Se nei pomodori c'è troppo liquido è meglio tagliarli a metà e solo dopo tagliarli a cubetti.

7. PASSO 7

   

   Unisci prosciutto, formaggio, pomodori e crostini in un'insalatiera.

8. PASSO 8

   

   Condire l'insalata con maionese e mescolare. Se non prevedi di servire l'insalata subito o nei prossimi 10-15 minuti, è meglio non aggiungere crostini e maionese. I cracker diventeranno rapidamente mollicci e perderanno tutta la loro croccantezza.

9. PASSO 9

   

   L'insalata è pronta. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

come

08.10.2023

4.5

Insalata deliziosa e rinfrescante. Mi piace. Ecco una ricetta per un'insalata con prosciutto, formaggio e senza pomodori.

Natalia M

08.10.2023

4.5

Avevo urgente bisogno di preparare un'insalata per pranzo; utilizzando il set di prodotti disponibili, ho trovato attraverso una ricerca questa ricetta per un'insalata con prosciutto, pomodori e formaggio. La composizione è semplice ed economica, è veloce da preparare, ci sono solo vantaggi) Avevo già preparato in precedenza dei crostini, il che ha ridotto ulteriormente i tempi di cottura. Ho usato formaggio russo a pasta dura. Ho privato i pomodori dei semi e del succo in modo che l’insalata non risultasse “liquida”. Il prosciutto è stato sostituito con salsiccia bollita di alta qualità. Ho tagliato tutto a cubetti per armonia. Ho preso la maionese con succo di limone. L'insalata si è rivelata molto gustosa e abbondante. Mi è piaciuta di più la combinazione di pane nero e pomodori. Mio figlio ha detto che l'insalata è come un panino, solo a pezzi)