Sałatka z szynką, pomidorami i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na sałatkę. Można wykorzystać gotowe, kupione w sklepie grzanki (w zależności od dodatków można dostosować ostateczny smak sałatki) lub samemu przygotować takie grzanki.

2. KROK 2

   

   Aby to zrobić, pokrój chleb żytni na cienkie plasterki. Idealny jest już pokrojony chleb. Dzięki temu zaoszczędzisz czas. Każdy plasterek pokroić w identyczne batony. Ułóż grzanki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 15-20 minut. Okresowo mieszaj krakersy, aby równomiernie wyschły. Jeśli to możliwe, włącz konwekcję.

3. KROK 3

   

   Zostawiłam grzanki na kolejne 10 minut w chłodzonym piekarniku, żeby nabrały pięknego brązowego odcienia. Ostudzić gotowe grzanki. Grzanki żytnie można zastąpić grzankami z chleba pszennego.

4. KROK 4

   

   Szynkę również pokroić w kostkę. Do sałatki można użyć nie tylko szynki, ale także dowolnej innej gotowanej, wędzonej lub pieczonej wieprzowiny: węglanu, karkówki, gotowanej wieprzowiny.

5. KROK 5

   

   Ser pokroić w małe paski. W razie potrzeby możesz również zetrzeć ser.

6. KROK 6

   

   Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Do tej sałatki wybierz pomidory, które są mięsiste i niezbyt wodniste. Jeśli w pomidorach jest za dużo płynu, lepiej wyciąć środek i dopiero wtedy pokroić w kostkę.

7. KROK 7

   

   W salaterce wymieszaj szynkę, ser, pomidory i grzanki.

8. KROK 8

   

   Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać. Jeśli nie planujesz podawać sałatki od razu lub w ciągu najbliższych 10-15 minut, lepiej nie dodawać grzanek i majonezu. Krakersy szybko rozmokną i stracą całą swoją chrupkość.

9. KROK 9

   

   Sałatka jest gotowa. Smacznego!

Komentarze do przepisu

jak

08.10.2023

4.5

Pyszna i orzeźwiająca sałatka. Lubię. Oto przepis na sałatkę z szynką, serem i bez pomidorów.

Natalia M

08.10.2023

4.5

Musiałem pilnie przygotować sałatkę na lunch