Sałatka z szynką, pomidorami i serem

Jeśli goście są tuż za progiem, pomoże Ci ta prosta i szybka sałatka. Jeśli masz dość zwykłego Oliviera, Mimozy, Śledzia pod futrem i chcesz czegoś równie obfitego, ale szybkiego w przygotowaniu, ta sałatka jest tym, czego potrzebujesz. Pożywna szynka, soczyste pomidory, ser i chrupiące grzanki – a efekt jest naprawdę pyszny.
72
18743
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Sałatka z szynką, pomidorami i serem
Kalorie
462Kcal
Białko
21gram
Tłuszcz
38gram
Węglowodany
9gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
300гр
200гр
150гр
50гр
2łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 35 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na sałatkę. Można wykorzystać gotowe, kupione w sklepie grzanki (w zależności od dodatków można dostosować ostateczny smak sałatki) lub samemu przygotować takie grzanki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Aby to zrobić, pokrój chleb żytni na cienkie plasterki. Idealny jest już pokrojony chleb. Dzięki temu zaoszczędzisz czas. Każdy plasterek pokroić w identyczne batony. Ułóż grzanki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 15-20 minut. Okresowo mieszaj krakersy, aby równomiernie wyschły. Jeśli to możliwe, włącz konwekcję.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zostawiłam grzanki na kolejne 10 minut w chłodzonym piekarniku, żeby nabrały pięknego brązowego odcienia. Ostudzić gotowe grzanki. Grzanki żytnie można zastąpić grzankami z chleba pszennego.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Szynkę również pokroić w kostkę. Do sałatki można użyć nie tylko szynki, ale także dowolnej innej gotowanej, wędzonej lub pieczonej wieprzowiny: węglanu, karkówki, gotowanej wieprzowiny.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ser pokroić w małe paski. W razie potrzeby możesz również zetrzeć ser.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Do tej sałatki wybierz pomidory, które są mięsiste i niezbyt wodniste. Jeśli w pomidorach jest za dużo płynu, lepiej wyciąć środek i dopiero wtedy pokroić w kostkę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    W salaterce wymieszaj szynkę, ser, pomidory i grzanki.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać. Jeśli nie planujesz podawać sałatki od razu lub w ciągu najbliższych 10-15 minut, lepiej nie dodawać grzanek i majonezu. Krakersy szybko rozmokną i stracą całą swoją chrupkość.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Sałatka jest gotowa. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
jak
08.10.2023
4.5
Pyszna i orzeźwiająca sałatka. Lubię. Oto przepis na sałatkę z szynką, serem i bez pomidorów.
Author comment no avatar
Natalia M
08.10.2023
4.5
Musiałem pilnie przygotować sałatkę na lunch