Салат з капустою, крабовими паличками і огірком

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з капустою, крабовими паличками і огірком? Готуйте їжу. Яйця заздалегідь відварити і остудити. Крабові палички, якщо вони були заморожені, розморозити. Помістіть кукурудзу в сито, щоб стекла вся рідина. Підійде білокачанна або пекінська капуста

2. КРОК 2

   

   Очистіть крабові палички від плівки, в яку вони упаковані. Палички наріжте невеликими кубиками, розміром приблизно з кукурудзяне зерно, які додасте в салат – так він буде виглядати красиво і акуратно.

3. КРОК 3

   

   Огірки теж наріжте невеликими кубиками. Обов'язково спробуйте, чи не гірчить огірок - такий овоч зіпсує смак всього салату.

4. КРОК 4

   

   Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріскалися під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Охолоджені яйця очистіть і також наріжте кубиками.

5. КРОК 5

   

   Всі нарізані інгредієнти викласти в салатник, додати кукурудзу, з якої стекла вся рідина.

6. КРОК 6

   

   Капусту нашаткувати короткою соломкою. У мене Пекін, я зрізала зелену верхню частину. Якщо капуста у вас трохи жорстка, розминаємо її руками до розм’якшення.

7. КРОК 7

   

   Додайте до інших страв нашатковану капусту.

8. КРОК 8

   

   Заправити салат майонезом. Його можна використовувати покупним або зробити самостійно. Крім майонезу, салат можна заправити сметаною або сумішшю сметани і майонезу, сметани і гірчиці. Посолити за смаком, враховуючи, що до складу входять солоні палички і заправка. Перемішайте салат і негайно подавайте. Якщо ви плануєте подавати його пізніше, поставте салат в холодильник незаправленим, щоб овочі не пустили сік.

9. КРОК 9

   

   Салат з пекінської капусти, огірків, крабових паличок, кукурудзи готовий. Подавати можна в салатнику або на тарілці, використовуючи кухонне кільце. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

27.12.2023

4.8

Я дуже люблю салати з капусти, і коли знайшла рецепт салату з капустою, крабовими паличками і огірком, відразу вирішила спробувати. Яйця зварила і після охолодження нарізала кубиками. У мене була білокачанна капуста, яку я нашаткувала. Огірок і крабові палички також нарізаю дрібними кубиками. З кукурудзи злила рідину. Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом. Просто, швидко і смачно! Такий салат можна приготувати як на сімейну вечерю, так і на святковий стіл. Дякую автору за рецепт і рекомендую спробувати😊