Salade de chou, bâtonnets de crabe et concombre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du chou, des bâtonnets de crabe et du concombre ? Préparez votre nourriture. Faire bouillir les œufs à l'avance et laisser refroidir. Les bâtonnets de crabe, s'ils ont été congelés, décongelent. Placez le maïs dans une passoire pour égoutter tout le liquide. Le chou blanc ou le chou de Pékin conviennent ; il est préférable de prendre du chou ordinaire jeune, aux feuilles tendres.

2. ÉTAPE 2

   

   Décollez les bâtonnets de crabe du film dans lequel ils sont emballés. Coupez les bâtonnets en petits cubes, de la taille d'un grain de maïs, qui seront ajoutés à la salade - cela lui donnera un aspect joli et soigné.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez également les concombres en petits cubes. Assurez-vous d'essayer de voir si le concombre est amer - un tel légume gâcherait le goût de toute la salade.

4. ÉTAPE 4

   

   Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Épluchez les œufs refroidis et coupez-les également en cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez tous les ingrédients hachés dans un saladier, ajoutez le maïs dont tout le liquide s'est écoulé.

6. ÉTAPE 6

   

   Râpez le chou en courtes lanières. J'ai Pékin, j'ai coupé la partie supérieure verte. Si votre chou est un peu dur, pétrissez-le avec vos mains jusqu'à ce qu'il ramollisse.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez du chou haché à d'autres aliments.

8. ÉTAPE 8

   

   Assaisonner la salade de mayonnaise. Vous pouvez l'utiliser acheté ou le fabriquer vous-même. En plus de la mayonnaise, la salade peut être assaisonnée avec de la crème sure ou un mélange de crème sure et de mayonnaise, de crème sure et de moutarde. Ajoutez du sel au goût, en gardant à l'esprit que la composition contient des bâtonnets salés et de la vinaigrette. Mélangez la salade et servez immédiatement. Si vous prévoyez de la servir plus tard, mettez la salade au réfrigérateur nue afin que les légumes ne libèrent pas leur jus.

9. ÉTAPE 9

   

   La salade de chou chinois, le concombre, les bâtonnets de crabe, le maïs sont prêts. Vous pouvez le servir dans un saladier ou sur une assiette, à l'aide d'une plaque de cuisson. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

27.12.2023

4.8

J'adore les salades de chou, et quand j'ai trouvé une recette de salade avec du chou, des bâtonnets de crabe et du concombre, j'ai immédiatement décidé de l'essayer. J'ai fait bouillir les œufs et les ai coupés en cubes après refroidissement. J'avais du chou blanc que j'ai haché. J'ai également coupé les bâtonnets de concombre et de crabe en petits cubes. J'ai vidé le liquide du maïs. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner de mayonnaise. Simple, rapide et délicieux ! Cette salade peut être préparée pour un dîner de famille, ainsi que pour une table de fêtes. Merci à l'auteur pour la recette et je vous recommande de l'essayer 😊