Салат з гранатових кульок на снігу з яловичиною

Дуже смачний і красивий новорічний салат! Салат гранатовий бісер на снігу з яловичиною з'явився в інтернеті відносно недавно, респект його автору! Салат гарний, яскравий, святковий, він стане справжньою окрасою будь-якого, в тому числі святкового столу. За своїм складом салат можна віднести до «чоловічим» закускам, оскільки він досить ситний. За відчуттями я б ще додала шар дрібно нарізаної салатної цибулі, розмоченої в окропі - буде пікантніше і соковитіше. Подавайте салат як закуску, приємного вам страви!
31
5759
Белла ФілліпсБелла Філліпс
Автор рецепта
Салат з гранатових кульок на снігу з яловичиною
Калорії
201ККал
Білок
12грам
Жир
17грам
Вуглеводи
3грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуйте інгредієнти за списком. Для приготування салату необхідно заздалегідь відварити яловичину (або свинину), моркву і яйця, зварені круто. Все це я зробила напередодні ввечері, а вранці приготувала салат.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Розламайте гранат і розділіть його на окремі зерна

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Відварене м'ясо наріжте невеликими кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Викласти пласт на блюдо або широку тарілку і придавити пласт ложкою.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Наступним шаром викласти дрібно нарізані солоні огірки.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    натерти варену моркву на крупній тертці і викласти наступним шаром. Змастіть майонезом.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Натріть твердий сир, він буде наступним.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Тепер зробіть «сніг» з тертого білка.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Поверх «снігу» викладіть рубінові намистини, зроблені з гранатових зерен. Поставте салат в холодильник на півтори години і подавайте до столу.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Салат «Бусинки на снігу» готовий! Смачного!

Подібні рецепти