Sałatkowe koraliki z granatu na śniegu z wołowiną

Name: Sałatkowe koraliki z granatu na śniegu z wołowiną
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 250 гр Filet z wołowiny; 3 Ogórki konserwowe; 1 Marchewka; 2 Jajka kurze; 100 гр Twardy ser; 80 гр Majonez; 50 гр Granat

Bardzo smaczna i piękna sałatka noworoczna! Sałatka z granatów na śniegu z wołowiną pojawiła się w Internecie stosunkowo niedawno, szacun dla jej autora! Sałatka jest piękna, jasna, świąteczna, stanie się prawdziwą ozdobą każdego, w tym świątecznego stołu. Sałatkę pod względem składu można zaliczyć do „męskiej” przystawki, gdyż jest dość sycąca. Według moich odczuć dodałabym jeszcze warstwę drobno pokrojonej w kostkę cebulki sałatkowej, namoczonej we wrzącej wodzie – byłoby pikantnie i bardziej soczyście. Podawaj sałatkę jako przystawkę, ciesz się posiłkiem!

31

5759

Naomi Rodriguez

Autor przepisu

Sałatkowe koraliki z granatu na śniegu z wołowiną

Kalorie

201Kcal

Białko

12gram

Tłuszcz

17gram

Węglowodany

3gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

250гр

3

1

2

100гр

80гр

50гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

KROK 1
Przygotuj składniki zgodnie z listą. Aby przygotować sałatkę, należy ugotować wołowinę (lub wieprzowinę), wcześniej ugotować marchewkę i jajka na twardo. Zrobiłam to wszystko poprzedniego wieczoru, a rano przygotowałam sałatkę.
KROK 2
Granat łamiemy i dzielimy na pojedyncze ziarenka
KROK 3
Ugotowane mięso pokroić w drobną kostkę.
KROK 4
Połóż warstwę na naczyniu lub szerokim talerzu i dociśnij łyżką.
KROK 5
Ułożyć kolejną warstwę drobno pokrojonych ogórków kiszonych.
KROK 6
Zetrzyj ugotowaną marchewkę na grubej tarce i ułóż kolejną warstwę. Posmaruj majonezem.
KROK 7
Zetrzyj twardy ser, będzie następny.
KROK 8
Teraz zrób „śnieg” z tartego białka jaja.
KROK 9
Na „śniegu” umieść rubinowe koraliki wykonane z nasion granatu. Włóż sałatkę do lodówki na półtorej godziny i podawaj.
KROK 10
Sałatka „Koraliki na śniegu” jest gotowa! Smacznego!