Dekoracja sałatki ze złotego koguta

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki sałatki (ziemniaki, marchewkę i jajka) ugotować, ostudzić i obrać. Zagotuj wołowinę. Pozostawiając ogórek, kawałek mięsa i żółtka do dekoracji, ziemniaki, marchew, białka i mięso pokroić w kostkę. Sałatkę doprawiamy majonezem, w razie potrzeby doprawiamy solą i mieszamy.

2. KROK 2

   

   Sałatkę wyłóż na talerz, tworząc sylwetkę koguta.

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj żółtka.

4. KROK 4

   

   Posyp sałatkę żółtkami i delikatnie wygładź powierzchnię rękami lub łyżką.

5. KROK 5

   

   Z papryki wytnij herb i kolczyki. Wygodny z nożyczkami.

6. KROK 6

   

   Połącz kawałki z sałatką. Jeśli nie wytrzyma, pomóż sobie majonezem.

7. KROK 7

   

   Dziób to kawałek wołowiny, oko to krążek oliwny.

8. KROK 8

   

   Łapy są również wykonane z mięsa. Na ogon użyj zielonej cebuli, cienko pokrojonej papryki i plasterków mięsa.

9. KROK 9

   

   Ostatnie poprawki to skrzydełko z kawałka wołowiny, oliwki do obroży i grządka z trawy pietruszkowej, aby kogut mógł dobrze żyć i spokojnie spać w nowym roku.