Салат Сир ​​під шубою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати сирний салат під шубою? Підготуйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Відваріть і очистіть буряк. Натерти на крупній тертці. Я використовувала готовий варений буряк.

3. КРОК 3

   

   Також натріть сир на крупній тертці.

4. КРОК 4

   

   Волоські горіхи дрібно порубати.

5. КРОК 5

   

   Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Часник пропустити через прес. З’єднайте майонез, подрібнений кріп і часник.

6. КРОК 6

   

   Перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Покладіть сир на дно форми.

8. КРОК 8

   

   Змастити майонезом.

9. КРОК 9

   

   Зверху викласти тертий буряк.

10. КРОК 10

    

    Змастити майонезом, що залишився.

11. КРОК 11

    

    Посипаємо волоськими горіхами.

12. КРОК 12

    

    Дайте салату постояти в холодильнику 30 хвилин.

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

27.11.2023

5

З мінімумом інгредієнтів можна приготувати відмінний смачний сирний салат під шубою, і все завдяки рецепту Марії. У мене був варений буряк, тому приготування салату зайняло небагато часу. Буряк натерла на крупній тертці і злегка віджала сік. У мене був російський сир, який я також натерла на крупній тертці. Горіхи я дрібно порубала. Із зелені взяла листя селери, тому що... Кропу не було і замість майонезу використовувала сметану. У сметану додати подрібнений часник, трохи солі, подрібнену зелень і перемішати. Зібрала салат кільцем. Шарами викладаються сир - сметанний соус - буряк - соус - горіхи. Помістили в холодильник на 30 хвилин. Поєднання сиру, буряка та горіхів неймовірно смачне, кожен інгредієнт ідеально доповнює один одного. Дякую Марія за рецепт і раджу спробувати!

Алла

27.11.2023

4.5

Ой, мій улюблений салат: буряк, сир, часник!!! І горіхи теж! Я робила салат «Сир під шубою» без шарів, я не люблю листові салати, люблю сир шматочками. Мені подобається це поєднання продуктів! Дякую