Ensalada De Queso Bajo Un Abrigo De Piel

Una ensalada rápida y saludable elaborada con ingredientes asequibles. El queso para ensalada bajo un abrigo de piel es algo similar al famoso arenque bajo un abrigo de piel, pero más picante. Puede utilizar queso ruso normal o elegir variedades picantes más expresivas con un ligero amargor.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Ensalada De Queso Bajo Un Abrigo De Piel
Calorías
566Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
48gramo
Carbohidratos
16gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
100g
1dientes de ajo
4cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer ensalada de queso debajo de un abrigo de piel? Prepara tus ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir y pelar las remolachas. Rallar con un rallador grueso. Usé remolacha ya hervida.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Rallar también el queso con un rallador grueso.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Picar finamente las nueces.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Lavar el eneldo, secarlo y picarlo finamente. Pasar el ajo por una prensa. Combine mayonesa, eneldo picado y ajo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Remover.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque el queso en el fondo del molde desmontable.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Lubricar con mayonesa.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloque encima la remolacha rallada.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Lubrique con la mayonesa restante.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Espolvorea con nueces.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Deja reposar la ensalada en el frigorífico durante 30 minutos.

Comentarios sobre la receta.

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Elena Pankina
27.11.2023
5
Con un mínimo de ingredientes puedes preparar una deliciosa ensalada de queso debajo de un abrigo de piel, y todo gracias a la receta de María. Había hervido remolacha y por eso preparar la ensalada me llevó poco tiempo. Rallé las remolachas en un rallador grueso y exprimí ligeramente el jugo. Comí queso ruso, que también rallé con un rallador grueso. Corté las nueces finamente. De las verduras tomé hojas de apio, porque... No había eneldo y en lugar de mayonesa usé crema agria. Agregue ajo picado, un poco de sal, hierbas picadas a la crema agria y mezcle. Recogí la ensalada en un aro. Capas de queso en capas - salsa de crema agria - remolacha - salsa - nueces. Lo metemos en el frigorífico durante 30 minutos. La combinación de queso, remolacha y nueces es increíblemente sabrosa, cada ingrediente se complementa a la perfección. Gracias por la receta María y te recomiendo que la pruebes!
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alla
27.11.2023
4.5
Oh, mi ensalada favorita: remolacha, queso, ajo!!! ¡Y también nueces! La ensalada de Queso bajo un Abrigo de Piel la hice sin capas, no me gustan las ensaladas en capas, me gusta el queso en trozos. ¡Me encanta esta combinación de productos! Gracias