Ser sałatkowy pod futrem

Szybka i zdrowa sałatka z niedrogich składników. Ser Sałatkowy pod futrem jest nieco podobny do słynnego śledzia pod futrem, ale jest bardziej pikantny. Możesz użyć zwykłego sera rosyjskiego lub sięgnąć po bardziej wyraziste odmiany pikantne z lekką goryczką.
96
13581
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Ser sałatkowy pod futrem
Kalorie
566Kcal
Białko
18gram
Tłuszcz
48gram
Węglowodany
16gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
200гр
15гр
1ząbki czosnku
4łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę serową pod futrem? Przygotuj składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Ugotuj i obierz buraki. Zetrzyj na grubej tarce. Użyłam gotowych, gotowanych buraków.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zetrzyj również ser na grubej tarce.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Drobno posiekaj orzechy włoskie.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj. Przełóż czosnek przez prasę. Połącz majonez, posiekany koperek i czosnek.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Zamieszać.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Na dnie tortownicy ułóż ser.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Nasmaruj majonezem.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Na wierzchu ułóż starte buraki.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Nasmaruj pozostałym majonezem.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Posypać orzechami włoskimi.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Sałatkę odstawiamy na 30 minut do lodówki.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Elena Pankina
27.11.2023
5
Przy minimalnej ilości składników można przygotować wyśmienitą, smaczną sałatkę serową pod futrem, a wszystko dzięki przepisowi Marii. Ugotowałam buraki, dlatego przygotowanie sałatki zajęło mi niewiele czasu. Buraki zetrzeć na grubej tarce i delikatnie wycisnąć sok. Miałem ser rosyjski, który również zetarłem na grubej tarce. Orzechy drobno posiekałam. Z zieleniny wzięłam liście selera, bo... Nie było koperku i zamiast majonezu użyłam kwaśnej śmietany. Do śmietany dodać posiekany czosnek, odrobinę soli, posiekane zioła i wymieszać. Zebrałem sałatkę w pierścieniu. Warstwowe warstwy sera - sos śmietanowy - buraki - sos - orzechy. Umieściliśmy go w lodówce na 30 minut. Połączenie sera, buraków i orzechów jest niesamowicie smaczne, każdy składnik doskonale się uzupełnia. Dziękuję Marii za przepis i polecam go wypróbować!
Author comment no avatar
Alla
27.11.2023
4.5
Ach, moja ulubiona sałatka: buraki, ser, czosnek!!! I orzechy też! Sałatkę Ser pod Futrem zrobiłam bez warstw, nie lubię sałatek warstwowych, lubię ser w kawałkach. Uwielbiam to połączenie produktów! Dziękuję