Російсько-азіатські тушковані шлунки індички

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Наріжте шлунки індички за бажанням

2. КРОК 2

   

   Злегка обсмажити на розігрітій сковороді з олією. нехай вся рідина випарується

3. КРОК 3

   

   додайте заздалегідь трохи розморожену суміш. кип’ятіть на повільному вогні кілька хвилин, поки вся вода з суміші не випарується

4. КРОК 4

   

   додати бульйон або воду. Накрийте кришкою і тушкуйте, поки шлунки не досягнуть потрібної жорсткості. (тут як вам подобається) тушкувати на середньому або слабкому вогні

5. КРОК 5

   

   потім додати сметану і тушкувати ще кілька хвилин (5-7 хвилин)

6. КРОК 6

   

   вимкніть газ і дайте охолонути