Торт «Тухлий пень» з повидлом

Name: Торт «Тухлий пень» з повидлом
Total time: 7 h
Yield: 8
Ingredients: 50 g Маргарин; 1 Яйця; 2 стакан Цукор; 1 L Сметана; 1 чайн.л. Порошок для випічки; 2 стакан Пшеничне борошно; 10 g Ванільний цукор; 100 g Варення; 50 g Шоколад

Легкий і смачний пиріг з варенням! Смачно і просто. Рецепт торта «Тухлий пень» досить простий у приготуванні і смачний. Головне, дати йому добре просочитися.

194

800

Лія Гарсія

Автор рецепта

Калорії

709ККал

Білок

10грам

Жир

34грам

Вуглеводи

90грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

50g

1

2стакан

1L

1чайн.л.

2стакан

10g

100g

50g

Покрокова підготовка

Час приготування: 7 годеньини

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6

Коментарі до рецепту

Іра

13.08.2023

4.9

Чудова смакота! Ням-ням-няммммм!!! Чимось нагадує торт «Монастирська хата». Тільки тут шари викладають по-іншому - рулети розрізають і кладуть зрізом вгору. Загалом класна річ, краще просочується і смак незабутній!

tasiyL

13.08.2023

4.8

Відмінний трухлявий пень. Всій родині сподобався! Готувала за цим рецептом

Таяна

13.08.2023

4.9

Я дуже незадоволена результатом!!! Рулет не пропікався всередині. Сметана була не густа, а рідка. Не точна кількість борошна, довелося додати ще склянку. В результаті виходить несмачне тверде тісто, заправлене сметаною. Фуфу.

Лідія Олександрівна

13.08.2023

4.5

Таяна написала: Я дуже незадоволена результатом!!!! Рулет не пропікався всередині. Сметана була не густа, а рідка. Не точна кількість борошна, довелося додати ще склянку. В результаті виходить несмачне тверде тісто, заправлене сметаною. Фуфу. Тетяна, борошна в рецепті більш ніж достатньо, пропікається все чудово. Якщо у вас щось не виходить, не звинувачуйте відразу «поганий» рецепт. А сметану потрібно збити з розумом. Якщо він рідкий, це означає, що він недостатньо жирний. Для крему найкраще використовувати сметану 30% (можна і 20%, але я для страховки кладу 30%). Або заздалегідь зважте сметану, щоб прибрати зайву рідину. Тоді крем виходить фантастичним. Це добре видно на моєму фото - що сметанний крем густий і добре тримається на коржі.

Лідія Олександрівна

13.08.2023

4.6

А тісто у вас вийшло крутим саме тому, що ви насипали в нього зайву склянку борошна.

Аліна

13.08.2023

4.6

Тісто виходить дуууже рідке! Мені теж довелося підсипати ще борошна, щоб якось згорнути ці булочки. Взагалі я вся хвилювалася за цей торт, готувала його на день народження. син...

Юлія

13.08.2023

5

Торт вийшов дуже смачний, чоловік в захваті, просить зробити на Новий рік такий, тільки в два рази більше