Pastel de tocón podrido con mermelada

Name: Pastel de tocón podrido con mermelada
Total time: 7 h
Yield: 8
Ingredients: 50 g Margarina; 1 Huevos; 2 taza Azúcar; 1 L CCrea agria; 1 cucharilla Levadura en polvo; 2 taza Harina de trigo; 10 g Azúcar de vainilla; 100 g Mermelada; 50 g Chocolate

¡Un bizcocho de mermelada fácil y delicioso! Sabroso y sencillo. La receta de bizcocho de muñones podridos es bastante fácil de preparar y deliciosa. Lo principal es dejarlo en remojo bien.

194

800

Lea García

Autora de la receta

Calorías

709Kcal

Proteína

10gramo

Gorda

34gramo

Carbohidratos

90gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

50g

1

2taza

1L

1cucharilla

2taza

10g

100g

50g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 7 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6

Comentarios sobre la receta.

Ira

13.08.2023

4.9

¡Maravilloso y delicioso! ¡¡¡Yum-yum-yummmmm!!! Recuerda un poco al pastel "Monastery Hut". Solo que aquí las capas se colocan de manera diferente: los rollos se cortan y se colocan con el lado cortado hacia arriba. En general, algo genial, se absorbe mejor y el sabor es inolvidable.

tasiyL

13.08.2023

4.8

Excelente tocón podrido ¡A toda la familia le encantó! Solía hacerlo usando esta receta.

tayana

13.08.2023

4.9

¡¡¡Estoy muy descontenta con el resultado!!! El panecillo no estaba horneado por dentro. La crema agria no estaba espesa, era líquida. No es la cantidad exacta de harina, tuve que añadir otro vaso. El resultado es una masa dura e insípida rellena de crema agria. Fufu.

Lidia Alexandrovna

13.08.2023

4.5

Tayana escribió: ¡Estoy muy descontenta con el resultado! El panecillo no estaba horneado por dentro. La crema agria no estaba espesa, era líquida. No es la cantidad exacta de harina, tuve que añadir otro vaso. El resultado es una masa dura e insípida rellena de crema agria. Fufu. Tatyana, hay harina más que suficiente en la receta, todo se hornea de maravilla. Si algo no le funciona, no culpe inmediatamente a la receta "mala". Y debes batir la crema agria con prudencia. Si está líquido, significa que no tiene suficiente grasa. Es mejor usar un 30% de crema agria para la crema (un 20% también es posible, pero yo pongo un 30% como seguro). O pese la crema agria con anticipación para eliminar el exceso de líquido. Entonces la crema queda fantástica. Puedes ver claramente esto en mi foto: la crema agria es espesa y se adhiere bien al pastel.

Lidia Alexandrovna

13.08.2023

4.6

Y tu masa quedó dura precisamente porque le echaste un vaso extra de harina.

alina

13.08.2023

4.6

¡La masa queda muuuy líquida! También tuve que agregar más harina para enrollar de alguna manera estos panecillos. En general estaba muy nervioso por este pastel, lo estaba preparando para mi cumpleaños. hijo...

Julia

13.08.2023

5

El bizcocho quedó muy rico, mi marido está encantado, me pide que le haga uno así para Año Nuevo, solo que el doble de grande.