Рисова каша з родзинками і молоком

Такий солодкий і такий ніжний - чудовий сніданок для сім'ї. Рисова каша з родзинками і молоком – ситне гаряче блюдо, яке сподобається і дорослим, і дітям. У цьому є невелика хитрість: якщо рис спочатку відварити у воді, то на приготування піде менше часу. Родзинки можна замінити іншими сухофруктами.
135
28630
Ебігейл ЛопесЕбігейл Лопес
Автор рецепта
Рисова каша з родзинками і молоком
Калорії
294ККал
Білок
5грам
Жир
7грам
Вуглеводи
49грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6
1стакан
3стол.л.
за смаком

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 45 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати рисову кашу з родзинками і молоком? Готуйте їжу. Рис беріть сирий, короткозернистий – він краще і швидше розвариться. Молоко підходить будь-якої жирності. Кількість цукру і солі регулюйте на свій смак

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Родзинки промити і залити окропом. Залишити на 10 хвилин.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Потім зливаємо воду, а самі родзинки ще раз промиваємо холодною водою, виклавши їх на сито. Залишити стекти.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Добре промийте рис під проточною прохолодною водою. Потім помістіть його в каструлю і залийте чистою холодною водою. Поставте каструлю на слабкий вогонь. Посоліть.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Варіть рис, помішуючи, поки не випарується вода.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Потім влити молоко, додати цукор, перемішати. Продовжуйте варити кашу на повільному вогні і постійно помішуючи, приблизно 10 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Спробуйте рис, щоб побачити, чи він готовий. Якщо воно вийшло жорстким, продовжуйте готувати. Також можна додати більше молока, якщо каша занадто густа.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Коли крупа повністю звариться, додайте в кашу родзинки і додайте вершкове масло. Вимкніть вогонь, перемішайте кашу, накрийте каструлю кришкою. Залишити на 10-15 хвилин.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Подавайте кашу до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Зінаїда
20.11.2023
5
Окреме спасибі за родзинки. З ним смачніше. Я просто варю рисову кашу на молоці і не додаю воду.
Author comment no avatar
Олена Панкіна
20.11.2023
4.7
Рисова каша з дитинства була однією з моїх улюблених каш. Але я завжди готувала без родзинок. І тут я побачила рецепт в стрічці. Дуже хотіла спробувати рисову кашу з родзинками і молоком. Ізюм залила окропом. Спочатку відваріть рис у воді, потім додайте молоко і варіть до готовності. Додайте родзинки, масло, перемішайте і смачний сніданок готовий! Щиро дякую автору за смачний рецепт і рекомендую до приготування👍
Author comment no avatar
Добре приготований
20.11.2023
4.9
Я справді не можу дочекатися, щоб спробувати це!
Author comment no avatar
настя
20.11.2023
4.6
Ця рисова каша з молоком і родзинками виявилася такою смачною, що мої з'їли її не встигнувши сфотографувати кашу на тарілці. Мені дуже сподобалася ідея відварити рис на воді, щоб прискорити процес варіння рисової каші. Думаю, не одну мене лякає думка, що таку кашу варити досить довго. Виявляється ні.

Подібні рецепти