Gachas de arroz con pasas y leche

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar gachas de arroz con pasas y leche? Prepara tu comida. Tome arroz crudo de grano corto; hervirá mejor y más rápido. La leche es apta para cualquier contenido de grasa. Ajusta la cantidad de azúcar y sal a tu gusto

2. PASO 2

   

   Enjuague las pasas y vierta agua hirviendo sobre ellas. Déjalo reposar durante 10 minutos.

3. PASO 3

   

   Luego escurre el agua, enjuaga nuevamente las pasas con agua fría y colócalas en un colador. Déjalo escurrir.

4. PASO 4

   

   Enjuague bien el arroz con agua fría. Luego póngalo en una cacerola y llénelo con agua fría limpia. Coloca la cacerola a fuego lento. Agregue sal.

5. PASO 5

   

   Cocine el arroz, revolviendo, hasta que el agua se evapore.

6. PASO 6

   

   Luego vierta la leche, agregue el azúcar y revuelva. Continúe cocinando la papilla a fuego lento y revolviendo constantemente, unos 10 minutos.

7. PASO 7

   

   Prueba el arroz para ver si está cocido. Si resulta duro seguir cocinando. También puedes añadir más leche si la papilla queda demasiado espesa.

8. PASO 8

   

   Cuando el cereal esté completamente cocido, agregue las pasas a la papilla y agregue mantequilla. Apague el fuego, revuelva la papilla, cubra la cacerola con una tapa. Déjalo reposar durante 10-15 minutos.

9. PASO 9

   

   Sirve la papilla en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Zinaída

20.11.2023

5

Un agradecimiento especial por las pasas. Sabe mejor con él. Solo cocino gachas de arroz con leche y no agrego agua.

Elena Pankina

20.11.2023

4.7

La papilla de arroz ha sido uno de mis cereales favoritos desde pequeña. Pero siempre cociné sin pasas. Y luego vi la receta en el feed. Tenía muchas ganas de probar las gachas de arroz con pasas y leche. Vertí agua hirviendo sobre las pasas. Primero hierve el arroz en agua, luego agrega la leche y cocina hasta que esté cocido. Agrega pasas, mantequilla, mezcla y ¡un delicioso desayuno está listo! Muchas gracias al autor por la deliciosa receta y la recomiendo para cocinar 👍

Bien cocinado

20.11.2023

4.9

¡Realmente no puedo esperar para probarlo!

nastja

20.11.2023

4.6

Esta papilla de arroz con leche y pasas resultó tan rica que el mío se la comió antes de que tuviera tiempo de tomar una foto de la papilla en el plato. Me gustó mucho la idea de hervir arroz en agua para acelerar el proceso de cocción de las gachas de arroz. Creo que no soy el único al que le asusta la idea de que se necesita mucho tiempo para cocinar una papilla así. Resulta que no.