Reisbrei mit Rosinen und Milch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Reisbrei mit Rosinen und Milch? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie ungekochten Kurzkornreis – er kocht besser und schneller. Milch ist für jeden Fettgehalt geeignet. Passen Sie die Zucker- und Salzmenge Ihrem Geschmack an

2. SCHRITT 2

   

   Rosinen abspülen und mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie es 10 Minuten stehen.

3. SCHRITT 3

   

   Anschließend das Wasser abgießen, die Rosinen selbst noch einmal mit kaltem Wasser abspülen und auf ein Sieb geben. Lassen Sie es abtropfen.

4. SCHRITT 4

   

   Spülen Sie den Reis unter fließendem kaltem Wasser gut ab. Anschließend in einen Topf geben und mit klarem, kaltem Wasser auffüllen. Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze. Füge Salz hinzu.

5. SCHRITT 5

   

   Den Reis unter Rühren kochen, bis das Wasser verdunstet ist.

6. SCHRITT 6

   

   Dann Milch einfüllen, Zucker hinzufügen, umrühren. Den Brei bei schwacher Hitze und ständigem Rühren etwa 10 Minuten weiter kochen.

7. SCHRITT 7

   

   Probieren Sie den Reis, um zu sehen, ob er gar ist. Wenn es sich als hart erweist, kochen Sie weiter. Sie können auch mehr Milch hinzufügen, wenn der Brei zu dick ist.

8. SCHRITT 8

   

   Wenn das Müsli vollständig gekocht ist, Rosinen zum Brei geben und Butter hinzufügen. Schalten Sie den Herd aus, rühren Sie den Brei um und decken Sie den Topf mit einem Deckel ab. Lassen Sie es 10-15 Minuten stehen.

9. SCHRITT 9

   

   Den Brei auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Zinaida

20.11.2023

5

Besonderer Dank für die Rosinen. Damit schmeckt es besser. Ich koche Reisbrei einfach mit Milch und füge kein Wasser hinzu.

Elena Pankina

20.11.2023

4.7

Reisbrei ist seit meiner Kindheit eines meiner Lieblingsgetreide. Aber ich habe immer ohne Rosinen gekocht. Und dann habe ich das Rezept im Feed gesehen. Ich wollte unbedingt Reisbrei mit Rosinen und Milch probieren. Ich habe die Rosinen mit kochendem Wasser übergossen. Zuerst den Reis in Wasser kochen, dann Milch hinzufügen und kochen, bis er gar ist. Rosinen und Butter dazugeben, vermischen und fertig ist ein leckeres Frühstück! Vielen Dank an den Autor für das leckere Rezept und ich empfehle es zum Kochen 👍

Gut gekocht

20.11.2023

4.9

Ich kann es kaum erwarten, es auszuprobieren!

nastja

20.11.2023

4.6

Dieser Reisbrei mit Milch und Rosinen hat mir so gut geschmeckt, dass ich ihn aufgegessen habe, bevor ich Zeit hatte, den Brei auf dem Teller zu fotografieren. Die Idee, Reis in Wasser zu kochen, um den Prozess der Reisbreizubereitung zu beschleunigen, hat mir sehr gut gefallen. Ich glaube, ich bin nicht der Einzige, der von der Vorstellung abgeschreckt wird, dass das Kochen eines solchen Breis ziemlich lange dauert. Es stellt sich heraus, dass dies nicht der Fall ist.