Amelia Rodriguez

Erinnerungen an Omas Küche bleiben mir für immer im Herzen: der Duft von frisch gebackenem Brot und das Flüstern von Familiengeschichten. Diese Momente wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Jedes Rezept ist nicht nur ein Gericht, sondern Ausdruck der Sorgfalt und Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Wenn ich um die Welt reise und neue Gerichte probiere, finde ich Inspiration in verschiedenen Kulturen – thailändische Currys, italienische Pasta oder mexikanische Tacos. Mein Ziel ist es, Kochen für jeden zugänglich und einfach zu machen, damit jeder sein eigenes kulinarisches Meisterwerk kreieren und sich mit seinen Lieben an den Tisch setzen kann.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei The Culinary School of Fort Worth.