Gebackene Zucchini und Tomaten mit Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Schneiden Sie die Zucchini in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben.

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie die Tomaten in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zucchini- und Tomatenscheiben nacheinander fächerförmig in eine gefettete Pfanne geben. Salz und Pfeffer.

4. SCHRITT 4

   

   Mit Sauerrahm einfetten.

5. SCHRITT 5

   

   Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Bestreuen Sie unsere Zucchini mit Käse.

6. SCHRITT 6

   

   Die Eier mit Milch etwas verquirlen, salzen und pfeffern.

7. SCHRITT 7

   

   Gießen Sie die Eier und die Milch über den Käse und versuchen Sie, die Mischung gleichmäßig zu verteilen. In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Etwa 40 Minuten backen. Erledigt. Heiß servieren.