レーズンと牛乳のお粥

とても甘くて柔らかいので、家族にとって素晴らしい朝食です。レーズンとミルクのお粥は、大人も子供も喜ぶボリュームたっぷりの温かい料理です。ちょっとしたコツがあって、最初に水から米を茹でると、炊き上がりの時間が短くなります。レーズンは他のドライフルーツでも代用可能です。
135
28630
アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
レーズンと牛乳のお粥
カロリー
294Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
7gram
炭水化物
49gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
1カップ
500ml
600ml
40グラム
30グラム
3大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    レーズンと牛乳のお粥の作り方は?食べ物を準備してください。生の短粒米を使用すると、より早く沸騰します。牛乳はあらゆる脂肪含有量に適しています。砂糖と塩の量はお好みに合わせて調整してください。増やすことも減らすこともできます。きび砂糖を使用すると、お粥にキャラメル味が加わります。レーズンに加えて、ドライアプリコットや他のドライフルーツを加えることもできます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    レーズンを洗い、熱湯を注ぎます。 10分間放置します。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次に水を切り、レーズン自体を再び冷水ですすぎ、ふるいに置きます。そのまま水切りします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    お米を流水でよく洗います。次に、それを鍋に入れ、きれいな冷水を注ぎます。鍋を弱火にかけます。塩を加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    お米をかき混ぜながら、水分が蒸発するまで炊きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    次に牛乳を注ぎ、砂糖を加えてかき混ぜます。お粥を弱火で絶えずかき混ぜながら約10分間調理し続けます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    お米が炊き上がっているかどうかを味見してください。固い場合はそのまま調理を続けてください。お粥が濃すぎる場合は、牛乳を追加することもできます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    シリアルが完全に調理されたら、お粥にレーズンを加え、バターを加えます。火を止め、お粥をかき混ぜ、鍋に蓋をします。 10〜15分間放置します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    お粥をテーブルに出します。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ジナイダ
20.11.2023
5
レーズンを特に感謝します。使うとさらに美味しくなります。おかゆは水を入れずに牛乳だけで作ります。
Author comment no avatar
エレナ・パンキナ
20.11.2023
4.7
お粥は子供の頃から私の大好きなシリアルの一つです。でも、私はいつもレーズンを使わずに料理していました。そして、フィードでレシピを見ました。本当はレーズンと牛乳のお粥を食べてみたかったのです。レーズンに熱湯を注ぎました。まずお米を水で炊き、牛乳を加えて炊き上がります。レーズン、バターを加えて混ぜれば、おいしい朝食の完成です。おいしいレシピを提供してくれた作者に感謝します。料理にお勧めします👍
Author comment no avatar
よく調理された
20.11.2023
4.9
試してみるのが本当に待ちきれません!
Author comment no avatar
ナスチャ
20.11.2023
4.6
このミルクとレーズンのお粥はとても美味しかったので、お皿に盛られたお粥の写真を撮る前に食べてしまいました。お粥を作るプロセスをスピードアップするために水で米を沸騰させるというアイデアがとても気に入りました。そんなお粥を作るのにかなり時間がかかると思うと怖くなるのは私だけではないと思います。そうではないことがわかりました。