Салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею

Легкий, хрусткий, справжня комора вітамінів! Салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею ідеально підходить для того, щоб наповнити організм вітамінами після довгої зими. Приготувати такий салат не складно, тому для його приготування не потрібно особливих навичок.
113
79916
Олівія ДжонсонОлівія Джонсон
Автор рецепта
Салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею
Калорії
135ККал
Білок
7грам
Жир
9грам
Вуглеводи
5грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею? Для приготування салату в першу чергу необхідно відварити яйця. Для цього помістіть яйця в невеликий ополоник і залийте холодною водою. Поставте їх на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть їх в киплячій воді 5-7 хвилин. Потім злийте воду і залийте їх холодною водою, щоб вони швидше охололи. Охолоджені яйця почистити, нарізати і викласти в миску для приготування салату.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Редис і огірки добре промийте в проточній воді, щоб видалити бруд. Зітріть з них зайву вологу. У овочів відріжте хвостики.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Огірок розріжте уздовж на 4 частини, а потім подрібніть. Додайте нарізаний огірок в миску з яйцями.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Редис наріжте такими ж тонкими четвертинками. Додайте його також в салат.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Цибулю і кріп помити. Подрібніть зелень і додайте в салат.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Заправити салат невеликою кількістю сметани і трохи посолити за смаком. Перемішати салат і викласти в салатник. Готовий салат перед подачею трохи остудіть в холодильнику. Подавайте його на додаток до будь-яких м'ясних страв, на обід або вечерю. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Kenzo555
17.09.2023
4.5
Весна - пора вітамінів, побачила рецепт салату з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею, вирішила приготувати і пригостити сім'ю смачним легким салатом. Але замість огірків і зеленої цибулі я додала рукколу, шпинат, кріп і петрушку. Редьку і яйце нарізала дрібними кубиками, зелень порубала ножем, заправила рослинним маслом. Швидко і просто, родині сподобалося.
Author comment no avatar
Корасон
17.09.2023
4.8
Я приготувала салат з редьки з яйцем, огірком і зеленою цибулею за цим рецептом. Мені сподобалося дуже просте і швидке приготування. Я використовувала домашні яйця, редис, огірки та зелену цибулю з городу. Все потовкла, перемішала і заправила сметаною і трохи посолила. Подавала салат на сніданок з омлетом. Чудовий рецепт! Салат ситний, свіжий, хрусткий, корисний і надзвичайно смачний. Простота і швидкість приготування дивує. Дякую автору!
Author comment no avatar
Антип
17.09.2023
4.9
Я приготувала на вечерю замість картоплі на гарнір салат з редиски з яйцем, огірком і зеленою цибулею. Пішла з м'ясом на «ура»! Саме те, що потрібно на ніч, легке, смачненьке, спасибі від Холостяка!

Подібні рецепти