Ensalada de rábano con huevo, pepino y cebolla verde
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de rábanos con huevo, pepino y cebolleta? Para preparar la ensalada, en primer lugar es necesario hervir los huevos. Para ello, coloca los huevos en un cucharón pequeño y cúbrelos con agua fría. Colócalos al fuego y déjalos hervir. Cocínelos en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego escurre el agua y llénalas con agua fría para que se enfríen más rápido. Pelar los huevos enfriados, cortarlos y colocarlos en un bol para preparar la ensalada.
PASO 2
Enjuague bien los rábanos y los pepinos con agua corriente para eliminar la suciedad. Seque el exceso de humedad de ellos. Corta las colas de las verduras.
PASO 3
Corta el pepino en 4 trozos a lo largo y luego pícalo. Agrega el pepino picado al bol con los huevos.
PASO 4
Corta los rábanos en los mismos cuartos finos. Agréguelo también a la ensalada.
PASO 5
Lavar las cebollas y el eneldo. Pica las verduras y agrégalas a la ensalada.
PASO 6
Sazone la ensalada con una pequeña cantidad de crema agria y espolvoree un poco de sal al gusto. Revuelva la ensalada y colóquela en una ensaladera. Antes de servir, enfríe un poco la ensalada terminada en el frigorífico. Sírvelo además de cualquier plato de carne, para el almuerzo o la cena. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
Recetas similares
- Sopa clásica de puré de tomate¡Un primer plato increíblemente sabroso en solo unos minutos!
- 20 minutos
- 2 Porciones
- 140 Kcal
- 419
- Tortitas de calabaza fáciles y rápidas¡Naranja rojiza, deliciosa, jugosa y brillante!
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 255 Kcal
- 642
- Rollitos de col rellenos con carne picada al horno en salsa de tomate¡Una cena abundante y deliciosa para toda la familia, sin muchos problemas!
- 2 hora
- 12 Porciones
- 290 Kcal
- 290
- Ensalada de calamares con pepino fresco y huevoEnsalada impresionante hecha con ingredientes fáciles de encontrar.
- 25 minutos
- 4 Porciones
- 264 Kcal
- 253
- Hermosa ensalada rápida para las fiestas en 5 minutos.¡Una ensalada hermosa, brillante y rápida decorará la mesa navideña al 100%!
- 5 minutos
- 4 Porciones
- 347 Kcal
- 167
- Ensalada de pollo ahumado zanahorias coreanas huevosEnsalada picante con pollo y zanahoria picante para tu mesa.
- 25 minutos
- 3 Porciones
- 199 Kcal
- 583
- Ensalada de pollo ahumado zanahorias coreanas huevosEnsalada picante con pollo y zanahoria picante para tu mesa.
- 25 minutos
- 3 Porciones
- 199 Kcal
- 583
- Ensalada de picatostes y salchicha ahumadaAbundante, crujiente y muy sabroso. ¡Solo un hallazgo!
- 20 minutos
- 6 Porciones
- 259 Kcal
- 114
- Ensalada clásica de arenque con huevo¡Una receta que toda ama de casa debería conocer! ¡Ensalada navideña favorita!
- 1 hora 30 minutos
- 6 Porciones
- 671 Kcal
- 378