Salade de radis avec œuf, concombre et oignon vert

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de radis avec œuf, concombre et oignons verts ? Pour préparer la salade, vous devez tout d’abord faire bouillir les œufs. Pour ce faire, placez les œufs dans une petite louche et recouvrez d'eau froide. Mettez-les sur le feu et portez à ébullition. Faites-les cuire dans l'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes. Ensuite, égouttez l'eau et remplissez-les d'eau froide pour qu'ils refroidissent plus rapidement. Épluchez les œufs refroidis, coupez-les et placez-les dans un bol pour préparer la salade.

2. ÉTAPE 2

   

   Rincez bien les radis et les concombres à l'eau courante pour éliminer la saleté. Épongez-en l’excès d’humidité. Coupez les queues des légumes.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le concombre en 4 morceaux dans le sens de la longueur puis hachez-le. Ajoutez le concombre haché dans le bol avec les œufs.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les radis en mêmes quartiers fins. Ajoutez-le également à la salade.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez les oignons et l'aneth. Hachez les légumes verts et ajoutez-les à la salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Assaisonnez la salade avec une petite quantité de crème sure et saupoudrez d'un peu de sel au goût. Remuez la salade et placez-la dans un saladier. Avant de servir, refroidissez un peu la salade finie au réfrigérateur. Servez-le en complément de tout plat de viande, pour le déjeuner ou le dîner. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Kenzo555

17.09.2023

4.5

Le printemps est le temps des vitamines, j'ai vu une recette de salade de radis avec œuf, concombre et oignons verts, j'ai décidé de préparer et de régaler ma famille avec une délicieuse salade légère. Mais au lieu du concombre et des oignons verts, j'ai ajouté de la roquette, des épinards, de l'aneth et du persil. J'ai coupé le radis et l'œuf en petits cubes, haché les légumes verts avec un couteau, assaisonné d'huile végétale. Rapide et facile, la famille a apprécié.

Corason

17.09.2023

4.8

J'ai fait une salade de radis avec œuf, concombre et oignons verts selon cette recette. J'ai aimé la préparation très simple et rapide. J'ai utilisé des œufs faits maison, des radis, des concombres et des oignons verts du jardin. J'ai tout écrasé, mélangé et assaisonné avec de la crème sure et un peu de sel. J'ai servi la salade au petit-déjeuner avec une omelette. Magnifique recette ! La salade est copieuse, fraîche, croustillante, saine et extrêmement savoureuse. La simplicité et la rapidité de préparation sont surprenantes. Merci à l'auteur!

Antip

17.09.2023

4.9

J'ai préparé une salade de radis avec des œufs, du concombre et des oignons verts pour le dîner au lieu de pommes de terre en accompagnement. Je suis allé avec la viande à "Hourra" ! Juste ce qu'il faut pour la nuit, léger, savoureux, merci du célibataire !