Картопля з яблуками в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як запекти картоплю з яблуками в духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Картоплю заздалегідь очистіть від шкірки і промийте в проточній воді від бруду. Вибирайте яблука з кисло-солодким смаком. Сметану можна використовувати будь-якої жирності. Сир беріть будь-який, щоб він був смачним, якісним, без замінників молочного жиру, добре плавився.

2. КРОК 2

   

   Очищену картоплю наріжте тонкими скибочками в глибоку миску.

3. КРОК 3

   

   Влийте рослинне масло. Додати сіль і спеції за смаком. Все перемішати. Картоплю зручно помішувати руками, щоб відокремити скибочки один від одного. Так вони більш рівномірно змаститься маслом. Завдяки масляній плівці картопля не пересохне в духовці.

4. КРОК 4

   

   Яблука також наріжте тонкими скибочками і додайте в миску до картоплі.

5. КРОК 5

   

   Додати сметану і все перемішати, щоб сметана рівномірно розподілилася між картоплею і яблуками.

6. КРОК 6

   

   Для запікання підійде будь-яка жароміцна форма. Я беру керамічний. Підготовлені яблука і картоплю викласти в обрану форму і розкласти рівним шаром. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів і випікайте приблизно 35-40 хвилин. Час є приблизним, орієнтуйтеся на свою духовку. Картопля повинна стати м'якою. Якщо картопля підсмажилася, але ще не пропеклася, накрийте деко фольгою.

7. КРОК 7

   

   Ближче до кінця запікання натерти сир.

8. КРОК 8

   

   Посипати картоплю з яблуками тертим сиром і залишити в духовці ще на 10-15 хвилин. За цей час сир повністю розплавиться.

9. КРОК 9

   

   Вийміть деко з духовки, посипте свіжою зеленню і подавайте гарячим. Смачного!

Коментарі до рецепту

Майстін

05.12.2023

4.9

Запікала картоплю з яблуками в духовці. Рецепт привернув увагу поєднанням інгредієнтів. Замість сметани використовувала майонез. Єдині спеції, які я додала, це чорний перець і паприка. У моїй духовці картопля запікалася трохи більше години. Через 35 хвилин від початку запікання я накрила деко фольгою. Страва вийшла з цікавим смаком. Яблука надали йому пікантну кислинку. Мені дуже сподобався смак! Дякую за чудовий рецепт!