オーブンで焼いたリンゴとジャガイモ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでジャガイモとリンゴを焼く方法は？これに必要な材料を準備します。ジャガイモはあらかじめ皮をむき、流水で洗い汚れを落としておく。甘酸っぱいリンゴを選んでください。あらゆる脂肪含有量のサワークリームを使用できます。美味しくて高品質で、乳脂肪代替品が含まれておらず、よく溶けるチーズであれば、どんなチーズでもお使いいただけます。

2. ステップ 2

   

   皮をむいたジャガイモを薄いスライスに切り、深めのボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   植物油を注ぎます。塩とスパイスを加えて味を調えます。すべてを混ぜます。ジャガイモを手でかき混ぜて、ジャガイモのスライスを互いに分離すると便利です。こうすることで、より均一に油が塗られます。油膜のおかげで、オーブンでジャガイモが乾燥することはありません。

4. ステップ 4

   

   リンゴも薄切りにし、ジャガイモと一緒にボウルに加えます。

5. ステップ 5

   

   サワークリームを加え、サワークリームがジャガイモとリンゴの間に均等に分配されるようにすべてを混ぜます。

6. ステップ 6

   

   耐熱性のある形状であればベーキングに適しています。私はセラミックのものを取ります。準備したリンゴとジャガイモを選択した形に置き、均等な層に広げます。 180度に予熱したオーブンに型を入れ、35〜40分ほど焼きます。時間はおおよその時間です。目安としてオーブンを使用してください。ジャガイモは柔らかくなるはずです。ジャガイモが茶色になっているがまだ焼いていない場合は、フライパンをホイルで覆います。

7. ステップ 7

   

   焼き終わりに向かって、チーズをおろす。

8. ステップ 8

   

   ジャガイモにリンゴと粉チーズを振りかけ、オーブンでさらに10〜15分間放置します。この間にチーズは完全に溶けてしまいます。

9. ステップ 9

   

   オーブンから鍋を取り出し、新鮮なハーブをふりかけ、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

メイスティン

05.12.2023

4.9

リンゴと一緒にジャガイモをオーブンで焼きました。食材の組み合わせが注目されたレシピ。サワークリームの代わりにマヨネーズを使いました。加えたスパイスは黒胡椒とパプリカだけです。ジャガイモはオーブンで1時間ちょっと焼きました。焼き始めて35分後、型をホイルで覆いました。面白い味の料理が出てきました。リンゴのピリッとした酸味が加わりました。味がとても気に入りました！素晴らしいレシピをありがとう！