オーブリー・ヘルナンデス

子供の頃から、祖母の家のキッチンでは焼きたてのパンとハーブの香りがいつも漂っていたことを覚えています。スプーン一杯の生地に家族の物語が絡み合い、安らぎと温もりを感じさせます。世界中を旅するうちに、料理の多様性に夢中になり、新しいスパイスやレシピが私に独自の文化をもたらしてくれました。私の目標は、料理が誰でも簡単にできることを示すことです。家族の集まりや心からの会話の中心となる、シンプルだけど魔法のような料理を一緒に作りましょう。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでHaaga-Helia University of Applied Sciences.

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