Aubrée Hernández

Depuis mon enfance, je me souviens que les arômes du pain fraîchement sorti du four et des herbes étaient toujours présents dans l’air de la cuisine de ma grand-mère. À chaque cuillerée de pâte, nos histoires familiales s’entremêlent, créant une sensation de confort et de chaleur. En parcourant le monde, je suis tombé amoureux de la diversité des cuisines : chaque nouvelle épice et chaque nouvelle recette m'a fait découvrir des cultures uniques. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous ! Ensemble, nous pouvons préparer des plats simples mais magiques qui deviendront le centre des réunions de famille et des conversations sincères.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion hôtelière à Haaga-Helia University of Applied Sciences.