Картопляна запіканка з ковбасою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготовка інгредієнтів.

2. КРОК 2

   

   Картоплю відварити в шкірці, остудити, очистити. Нарізати скибочками.

3. КРОК 3

   

   Ковбасу наріжте кубиками.

4. КРОК 4

   

   Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

5. КРОК 5

   

   Сир натріть на крупній тертці.

6. КРОК 6

   

   Змастіть форму маслом. Викласти картоплю. Зверху викласти цибулю і ковбасу. Посипаємо тертим сиром. Збити яйце з дрібкою солі і вершками.

7. КРОК 7

   

   Вилийте цю суміш у вміст форми. Сіль і перець за смаком. Випікати в духовці при 180 градусах близько 20 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Смачний і ароматний обід готовий. Смачного!

Коментарі до рецепту

Альона

29.09.2023

4.6

Дуже смачний і простий рецепт. Запіканка картопляна з ковбасою готується з доступних продуктів. Мені дуже сподобалося, що картоплю потрібно спочатку відварити в мундирі. Шкірка зберігає в картоплі мікроелементи і вітаміни. І смак вареної в мундирі картоплі якийсь особливий. У мене не було ковбаси, я нарізала сосиски. Зробила вершкову начинку з яєць, посипала тертим сиром і поставила в духовку. Готується запіканка дуже швидко. Вийшло ситно і смачно. Думаю, в майбутньому є простір для фантазії. Можна спочатку спробувати з додаванням часнику, а потім подивитися, що знайдеться в холодильнику. Але це будуть різні рецепти. І я дякую автору цього за таку просту і гарну ідею смачного обіду.

Наталія М

29.09.2023

4.8

Дуже потрібний рецепт, якраз на той момент, коли немає часу чи бажання чистити картоплю. Готується картопляна запіканка з ковбасою невимушено, зручно. Вранці я зварила картоплю

Юліанта

29.09.2023

4.5

Підкажіть, чи можна вершки замінити молоком або водою або просто спекти без них?