Cazuela De Patatas Con Salchicha

Name: Cazuela De Patatas Con Salchicha
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Papa; 1 Cebollas de bulbo; 300 g Salchicha hervida; 2 Huevos de gallina; 50 ml Crema; 100 g Queso duro; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

¡Una cazuela deliciosa y aromática hecha con lo que siempre puedes encontrar en el frigorífico! Cuando no tienes tiempo para dedicar mucho tiempo a preparar el almuerzo y la cena y tienes un trozo de salchicha y queso en el frigorífico, puedes preparar fácilmente una cazuela muy sabrosa, aromática y satisfactoria. Y si este plato se sirve con verduras y hierbas, obtendrás una cena completa.

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Nora García

Autor de la receta

Calorías

337kcal

Proteínas

16g

Grasas

21g

Carbohidratos

29g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

6

1

300g

2

50ml

100g

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 10 minutos

PASO 1
Preparando los ingredientes.
PASO 2
Hervir las patatas con piel, enfriar y pelar. Cortar en rodajas.
PASO 3
Corta la salchicha en cubos.
PASO 4
Pelar la cebolla y cortarla en mitades.
PASO 5
Rallar el queso en un rallador grueso.
PASO 6
Engrasa el molde con aceite. Coloca las patatas. Cubra con cebollas y salchichas. Espolvorea con queso rallado. Batir el huevo con una pizca de sal y nata.
PASO 7
Vierte esta mezcla en el contenido del molde. Sal y pimienta para probar. Hornear en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.
PASO 8
Un almuerzo sabroso y aromático está listo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Aliona

29.09.2023

4.6

Receta muy sabrosa y sencilla. La cazuela de patatas con salchicha se prepara con productos disponibles. Me gustó mucho que primero hay que hervir las patatas con piel. La piel retiene microelementos y vitaminas de las patatas. Y el sabor de las patatas cocidas con piel es algo especial. No comí salchicha, corté las salchichas. Hice un relleno cremoso con huevos, espolvoreé con queso rallado y lo metí al horno. La cazuela se cocina muy rápido. Resultó abundante y sabroso. Creo que hay espacio para la imaginación en el futuro. Puedes probarlo primero con ajo y ver qué encuentras en el frigorífico. Pero estas serán recetas diferentes. Y agradezco al autor de esto por una idea tan sencilla y buena para un delicioso almuerzo.

natalia

29.09.2023

4.8

Una receta muy necesaria, justa para esos momentos en los que no tienes tiempo ni ganas de pelar patatas. La cazuela de patatas con salchicha se prepara de forma informal y cómoda. Herví las patatas por la mañana.

julianta

29.09.2023

4.5

Dime, ¿es posible sustituir la nata por leche o agua o simplemente hornear sin ella?