Пиріжки у вигляді сирних вареників з шинкою

Name: Пиріжки у вигляді сирних вареників з шинкою
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 кг Листкове тісто; 500 g Шинка; 400 g Твердий сир; 1 чайн.л. Сухі спеції; 2 Яйця курячі

Щоб щось було смачніше, треба його загорнути в тісто і спекти! Домашні пироги з сиром і шинкою можна приготувати з магазинних емпанада з листкового тіста. Або для господинь, відданих своїй кухні - з домашнього тіста, ретельно підготовленого для подальшого використання.

85

5533

Еллісон Сміт

Автор рецепта

Пиріжки у вигляді сирних вареників з шинкою

Калорії

869ККал

Білок

30грам

Жир

62грам

Вуглеводи

45грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

1кг

500g

400g

1чайн.л.

2

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

КРОК 1
Шинку і сир наріжте кубиками і перемішайте.
КРОК 2
Сезон.
КРОК 3
Знову перемішати.
КРОК 4
Візьміть круглий шматок листкового тіста (якщо таких у вас немає в продажу, виріжте їх великою чашкою або спеціальною висічкою).
КРОК 5
З’єднайте краї, як вареник.
КРОК 6
Одним із способів формування краю є волан. Зробіть складку і злегка розгладьте її пальцями.
КРОК 7
Виходить так.
КРОК 8
Найкрасивішим вважається щипка мотузкою.
КРОК 9
Подобається це.
КРОК 10
Викласти пиріжки на деко.
КРОК 11
Змастіть пиріжки яйцем.
КРОК 12
Посипати кунжутом.
КРОК 13
Випікати до золотистої скоринки при 180 градусах півгодини.
КРОК 14
Ось як це працює.
КРОК 15
Обережно, вони дуже гарячі всередині через сир! Але так смачно!