Апельсиновий соус до м'яса

Насолоджуйтесь поєднанням м’яса та кисло-солодкого апельсинового соусу! Цей цитрусовий соус ідеально підходить до будь-якого м’яса: курки, яловичини, свинини та баранини. Смак м'яса «зазвучить» зовсім по-новому, а також цей соус можна використовувати як маринад
90
8744
Арія ВілсонАрія Вілсон
Автор рецепта
Апельсиновий соус до м'яса
Калорії
200ККал
Білок
1грам
Жир
21грам
Вуглеводи
2грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 15 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготовка інгредієнтів

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    З апельсина вичавити сік

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    З лимона вичавити сік

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Сік цитрусових з'єднайте з зерном гірчиці і маслом

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    В отриману суміш додайте сіль і чорний перець і злегка збийте віночком або виделкою. Дайте постояти 10 хвилин. Як тільки соус трохи загусне, додайте в нього кунжут.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Подавайте соус до м’яса

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Малинші
29.07.2023
4.5
Чудовий соус!))) Побачила рецепт, коли вдома готувалася курка, вирішила відразу спробувати, правда кунжуту вдома не було, тому в соус я його не додавала)) Моя сім'я і мені дуже сподобалось)) Смак кислувато-гіркуватий, трохи терпкий і такий захоплюючий))))) Ще є якась ледь відчутна солодкість, відмінне поєднання компонентів!)) Дякую за рецепт
Author comment no avatar
Ебігейл
29.07.2023
4.9
Malinshi, я дуже рада, що рецепт вам став у нагоді, і в потрібний момент. здоров'я!
Author comment no avatar
Шура
29.07.2023
4.5
Мені дуже сподобався ваш соус, це сонячний еліксир!!! Смак відмінний і запах приємний, по густоті все в міру!!! Цей соус сподобається всім!!! Чудово!
Author comment no avatar
Ебігейл
29.07.2023
5
Шура написала: Дуже сподобався ваш соус, сонячний еліксир!!! Смак відмінний і запах приємний, по густоті все в міру!!! Цей соус сподобається всім!!! Чудово! Дуже дякую, цей соус як промінчик світла, це точно, думаю, взимку він особливо сподобається
Author comment no avatar
Анна
29.07.2023
4.6
Цікавий рецепт, обов'язково спробую. Я спочатку не зрозумів, що це гірчиця, і подумав, що це за зерна. Дякую за рецепт.
Author comment no avatar
meyri85
29.07.2023
4.8
Незвичайний соус Спробую приготувати, дякую

Подібні рецепти