肉用オレンジソース
肉と甘酸っぱいオレンジソースの組み合わせをお楽しみください。この柑橘系のソースは、鶏肉、牛肉、豚肉、子羊肉など、あらゆる肉に最適です。肉の旨みを全く新しい形で「響かせる」、このソースはマリネとしても使えます
手順
ステップ 1
材料の準備
ステップ 2
オレンジから果汁を絞る
ステップ 3
レモンの果汁を絞る
ステップ 4
柑橘類の果汁と粒マスタードと油を混ぜ合わせます
ステップ 5
得られた混合物に塩と黒コショウを加え、泡立て器またはフォークで軽く混ぜます。 10分間放置します。ソースが少し濃くなったら、ゴマを加えます。
ステップ 6
肉にソースをかけていただきます
レシピへのコメント
29.07.2023
素晴らしいソースです!)))家で鶏肉を調理しているときにレシピを見て、すぐに試してみることにしましたが、家にごまがなかったので、ソースには加えませんでした))私の家族そして私はそれが本当に気に入りました))酸っぱい苦い味、少し酸味があり、とても魅惑的です)))))わずかに知覚できる甘味もあり、成分の素晴らしい組み合わせです!))レシピをありがとう
29.07.2023
マリンシさん、このレシピがお役に立てて、そしてタイミングもよかったのでとてもうれしいです。乾杯!
29.07.2023
私はあなたのソースが本当に気に入りました、それは晴れやかな万能薬です!味は素晴らしく、香りは心地よく、厚みもすべて適度です!!!誰もがこのソースを気に入るでしょう!素晴らしい!
29.07.2023
シュラはこう書きました:あなたのソースは本当に気に入りました、それは晴れやかな万能薬です!味は素晴らしく、香りは心地よく、厚みもすべて適度です!!!誰もがこのソースを気に入るはずです!素晴らしい!ありがとうございます、一筋の光のようなソースですね、確かに冬には特に美味しいと思います
29.07.2023
興味深いレシピです、ぜひ試してみます。最初はからしだということがわからず、何の粒だろうと思いました。レシピをありがとう。
29.07.2023
珍しいソース作ってみます、ありがとう
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