Orangensauce für Fleisch

Name: Orangensauce für Fleisch
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Orangen; 0.5 Zitronen; 3 esslöffel Dijon Senf; 150 ml Olivenöl; 1 esslöffel Sesam; 0.25 teelöffel Gemahlener scharfer Pfeffer; 0.5 teelöffel Salz

Genießen Sie die Kombination aus Fleisch und süß-saurer Orangensauce! Diese Zitrussauce ist perfekt für jedes Fleisch: Huhn, Rind, Schwein und Lamm. Der Geschmack von Fleisch „klingt“ auf völlig neue Weise und diese Sauce kann auch als Marinade verwendet werden

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Arie Wilson

Rezept von

Kalorien

200kcal

Eiweiß

1Gramm

Fett

21Gramm

Kohlenhydrate

2Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

1

0.5

3esslöffel

150ml

1esslöffel

Gemahlener scharfer Pfeffer

0.25teelöffel

Salz

0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

SCHRITT 1
Vorbereiten der Zutaten
SCHRITT 2
Den Saft einer Orange auspressen
SCHRITT 3
Den Saft der Zitrone auspressen
SCHRITT 4
Zitronensaft mit Getreidesenf und Öl vermischen
SCHRITT 5
Fügen Sie der resultierenden Mischung Salz und schwarzen Pfeffer hinzu und schlagen Sie sie leicht mit einem Schneebesen oder einer Gabel. 10 Minuten ruhen lassen. Sobald die Soße etwas andickt, Sesamkörner dazugeben.
SCHRITT 6
Die Soße zum Fleisch servieren

Kommentare zum Rezept

Malinshi

29.07.2023

4.5

Ausgezeichnete Soße!))) Ich habe das Rezept gesehen, während das Hühnchen zu Hause gekocht hat, und habe beschlossen, es sofort auszuprobieren, obwohl ich zu Hause keinen Sesam hatte, also habe ich ihn nicht in die Soße gegeben)) Meine Familie und es hat mir sehr gut gefallen)) Säuerlich-bitterer Geschmack, ein wenig säuerlich und so fesselnd))))) Es hat auch eine leicht wahrnehmbare Süße, eine hervorragende Kombination der Komponenten!)) Vielen Dank für das Rezept

Abigail

29.07.2023

4.9

Malinshi, ich freue mich sehr, dass das Rezept für Sie nützlich war, und zwar zum richtigen Zeitpunkt. Prost!

Schura

29.07.2023

4.5

Deine Soße hat mir sehr gut gefallen, sie ist ein sonniges Elixier!!! Der Geschmack ist ausgezeichnet und der Geruch ist angenehm, alles in Maßen, was die Dicke angeht!!! Jeder wird diese Soße lieben!!! Großartig!

Abigail

29.07.2023

5

Shura hat geschrieben: Mir hat deine Soße wirklich gut gefallen, es ist ein sonniges Elixier!!! Der Geschmack ist ausgezeichnet und der Geruch ist angenehm, alles in Maßen, was die Dicke angeht!!! Jeder wird diese Soße lieben!!! Großartig! Vielen Dank, diese Soße ist wie ein Lichtblick, das ist sicher, ich denke, sie wird besonders im Winter eine Freude sein

Anna

29.07.2023

4.6

Interessantes Rezept, ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Zuerst verstand ich nicht, dass es Senf war und dachte, was für ein Getreide das sei. Danke für das Rezept.

meyri85

29.07.2023

4.8

Ungewöhnliche Soße, ich werde versuchen, sie zuzubereiten, danke