Локшина в соусі із зеленого шпинату
Влаштуйте собі маленьке свято шпинату! Ця страва того варта! Дуже ніжний, свіжий, з тонким ароматом часнику. Впевнена, що ви не розчаруєтесь))
Покрокова підготовка
КРОК 1

Я зазвичай беру цей шпинат, заморожений. Я варю з ним супи, готую млинці, омлети або цю приправу для макаронів або локшини.
КРОК 2

Помістити в блендер два брикети шпинату (я їх не розморожую), трохи петрушки, оливкова (рослинна) олія, часник, сіль....
КРОК 3

.....і перетворити його на соус для пасти. (**За бажанням можна додати пармезан) і залиште поки пасту)
КРОК 4

Візьміть брикет яєчної локшини і відваріть згідно з інструкцією. Можна взяти будь-яку пасту, спагетті, пенне, фарфалле і т. д. Або, наприклад, рисову локшину.
КРОК 5

Відварену локшину викласти на друшляк, додати соус і перемішати.
КРОК 6

Подавати з курячим філе, обсмаженим на сковороді, за бажанням можна подати з креветками.
Коментарі до рецепту
31.10.2023
Виглядає дуже оригінально і апетитно. Ви не відразу зрозумієте, що це локшина, вона більше схожа на водорості. Я зазвичай подаю це шпинатне пюре з рисом і морепродуктами. Готувала за вашим рецептом з локшиною, діти були в захваті.
31.10.2023
Чудово, що вам сподобалось)) Мої діти теж люблять, якщо я не знаю чим їх нагодувати, то на допомогу приходить зелена локшина))
31.10.2023
Зараз сезон свіжого шпинату, я повинен зробити цей соус для пасти. Сьогодні приготувала млинці зі шпинатом, теж зелені, незвичайні, але смачні.
31.10.2023
Дуже сподобалася локшина, обов'язково спробую
31.10.2023
Анаіт, розкажи про сезон шпинату. У вас воно вже виросло? Чудово, так рано))) Анка, я не втомлюся захоплюватися твоєю роботою і кожен раз нова страва відрізняється від попередніх і сприймається всіма на ура! Я також роблю шпинатний соус і люблю його, але я завжди подавала його як соус до м'ясних і рибних страв, але виявляється можна змішувати і гарніри, мені дуже сподобалася ця ідея! Прийняла і тепер шпинат стане не гостем, а повноправним господарем на моїй кухні)))
31.10.2023
Підтримую Шуру і всіх форумчан!!! Рецепт чудовий, я теж не знала, що це локшина, обов'язково приготую. Дякую Анюта!!!
31.10.2023
Шура, справа в тому, що овочеві магазини вже заповнені зеленню, в тому числі шпинатом, а в середині зими її продавали тільки в супермаркетах за шаленими цінами. Але думаю знову тепличні. А я щойно надіслала Хрумці рецепт млинців зі шпинату
Подібні рецепти
Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
Картопляні скибочки, запечені в духовціЕлементарно, швидко, недорого і дуже смачно!- 1 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 229 ККал
- 506
Класичний томатний суп-пюреНеймовірно смачна перша страва за лічені хвилини!- 20 хвилин
- 2 Порції
- 140 ККал
- 419
