Суп з фрикадельками в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати суп з фрикадельками в мультиварці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Овочі - морква, цибуля, картопля - беру середнього розміру. За бажанням вермішель можна замінити дрібними макаронами або рисом. Мій фарш домашній свинячий/курячий. Якщо фарш заморожений, попередньо розморозьте його. Для пасерування овочів знадобиться рослинне масло

2. КРОК 2

   

   У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло і включаємо режим «Смаження». Очищену моркву і цибулю нашаткувати: цибулю нашаткувати, моркву натерти на крупній тертці. Обсмажте овочі на олії до золотистої скоринки. Вимкніть режим «Жарка».

3. КРОК 3

   

   Картоплю помити, очистити і нарізати кубиками. Додайте до цибулі і моркви і все перемішайте. Якщо ви вирішили обійтися без смаження овочів, то відразу викладіть в чашу мультиварки підготовлені овочі - цибулю, моркву, картоплю.

4. КРОК 4

   

   Залийте овочі 1,5 л гарячої води. Закрити кришку і включити режим «Суп» на 20 хвилин.

5. КРОК 5

   

   У мене фарш з цибулею, якщо фарш без цибулі, то його можна дрібно нарізати і додати

6. КРОК 6

   

   Через 20 хвилин додати в суп фрикадельки і посолити. Закрийте мультиварку кришкою і продовжуйте готувати в режимі «Суп» ще 10 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Додати в суп вермішель, перемішати, при необхідності підсолити. Можна додати інші улюблені спеції. Варіть суп ще 5 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Через п'ять хвилин вимкніть мультиварку. Свіжий кріп промити під проточною водою, струсити зайву рідину і подрібнити. Додайте в суп подрібнений кріп, закрийте кришкою і дайте супу настоятися ще кілька хвилин.

9. КРОК 9

   

   Подавати суп з фрикадельками гарячим зі свіжою зеленню і свіжим хлібом. Такий суп підійде і для дитячого меню.

Коментарі до рецепту

Хельві

18.08.2023

4.5

На сайті побачила відео рецепт супу з фрикадельками і локшиною, дивіться для наочності.

Тестоманія

18.08.2023

5

Я приготувала суп з фрикадельками в мультиварці за цим рецептом. Смажила в режимі «жарка», варила в режимі «молочна каша». Тефтелі я робила невеликого розміру, тому готувалися дуже швидко. Довго варити вермішель не довелося

Мілан

18.08.2023

4.6

Дякую за рецепт! Робила вже кілька разів. Вийшов дуже смачний і ароматний суп з фрикадельками. ❤

Ідіотка

18.08.2023

5

Представив цей аромат