スロークッカーで作ったミートボールスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでミートボールスープを作る方法は？必要な材料を準備します。野菜 - ニンジン、タマネギ、ジャガイモ - 私は中くらいの大きさを取ります。必要に応じて、春雨を小さなパスタやご飯に置き換えることもできます。私のひき肉は自家製の豚肉/鶏肉です。ひき肉が冷凍されている場合は、解凍してからお使いください。野菜を炒めるには植物油が必要です。調理するときは省略できます。野菜は新鮮なので、ディルを食べます。

2. ステップ 2

   

   マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、「フライ」モードをオンにします。皮をむいたニンジンとタマネギをみじん切りにします。タマネギをみじん切りにし、ニンジンを粗いおろし金ですりおろします。野菜を油で黄金色になるまで炒めます。 「揚げ物」モードをオフにします。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを洗い、皮をむき、立方体に切ります。玉ねぎとにんじんを加え、すべてを混ぜます。野菜を揚げずに行うことにした場合は、準備した野菜（玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ）をすぐにマルチクッカーボウルに入れます。

4. ステップ 4

   

   野菜に1.5リットルの熱湯を注ぎます。蓋を閉めて「スープ」モードを20分間オンにします。

5. ステップ 5

   

   私はひき肉に玉ねぎを入れています。ひき肉に玉ねぎが入っていない場合は、細かく刻んで加えても構いません。ひき肉に卵とパン粉を加えて柔らかくすることもできます（オプション）。濡れた手でひき肉から小さな部分をつまみ、ミートボールに丸めます。ミートボールのサイズは自分の好みや希望に合わせてください。

6. ステップ 6

   

   20分後、ミートボールをスープに加え、塩を加えます。マルチクッカーの蓋を閉め、「スープ」モードでさらに 10 分間調理を続けます。

7. ステップ 7

   

   スープに春雨を加えてかき混ぜ、必要に応じて塩を加えます。他の好みのスパイスを追加することもできます。スープをさらに5分間煮ます。

8. ステップ 8

   

   5分後、マルチクッカーの電源を切ります。新鮮なディルを流水ですすぎ、余分な液体を振り落として刻みます。刻んだディルをスープに加え、蓋を閉め、さらに数分間スープを放置します。

9. ステップ 9

   

   温かいミートボール スープに新鮮なハーブと焼きたてのパンを添えてお召し上がりください。お子様メニューにも適したスープです。

レシピへのコメント

ヘルヴィ

18.08.2023

4.5

ウェブサイトで、ミートボールと麺のスープのレシピビデオを見ました。わかりやすさに注意してください。

テストマニア

18.08.2023

5

このレシピに従ってスロークッカーでミートボールスープを作りました。 「炒める」モードで揚げ、「ミルク粥」モードで炊きました。ミートボールは小さめに作ったので、すぐに焼けました。春雨を長時間調理する必要はありませんでした。マルチクッカーの電源を切った後、閉じた蓋の下で醸造したままにしておきました。とっても美味しいスープ！

ミラノ

18.08.2023

4.6

レシピをありがとう！すでに何度か作りました。とても美味しくて香り高いミートボール入りスープが出来上がりました。 ❤

アホか

18.08.2023

5

この香りを紹介しました